ブルーブリックステーキハウス

BLUE BRICK STEAK HOUSE

050-5263-6020

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

ジューシーで濃厚な旨味が口いっぱいに広がる熟成肉を浜松で堪能

低温で長時間熟成させると、柔らかさと旨みが増して、香り高くより味わい深くなります。最近人気が高まっている熟成肉を浜松でも堪能できるとあって、話題の店です。

ワインにこだわっている

熟成肉の味わいを引き立たせるワインの品揃えが豊富

ワインは、赤20種類白10種類を取り揃えています。タスマニアのワインなど他では味わえないものも用意。リーズナブルなワインやグラスワインは気軽に楽しめます。日本酒や焼酎もあり、肉料理との相性抜群。

ヘルシーメニュー

カクテルソースが旨みを際立たせる『シーフードプラッター』

タスマニア産のサーモン、生牡蠣、海老などタスマニア空輸で送られてくる魚介類は、フレッシュで臭みがなく苦手な方でも安心して楽しめます。シェフ特製のカクテルソースで頂きます。

接待・会食におすすめ

高級感あふれるおしゃれな個室は、接待にもおすすめ

周囲を気にすることなく過ごせる個室で、極上の熟成肉とワインを味わう優雅なひととき。大切なゲストを招いて食事すれば、豪華な食材と洗練された雰囲気で、相手に大事な存在だということが伝わるはず。

デートにおすすめ

デートにおすすめ、店内を照らすブルーライトが非日常的な空間に

演出にこだわっているおしゃれなカウンター席は、恋人同士肩を並べて、豪華な料理を味わうのがおすすめです。神秘的な空間で、大事な告白やプロポーズに理想的なお店。誕生日や記念日のお祝いにも適しています。

女子会におすすめ

しっかりとした旨味を味わえるサーモン『シーフードプラッター』

季節の素材を使うことにもこだわっています。フレッシュなタスマニア産の魚介はカクテルソースでお召し上がりください。ワイン片手に旨味たっぷりヘルシーなシーフードを味わいながら楽しい女子会をお過ごしください

個室がある

リラックスして過ごせる個室

高級感溢れる店内は、テーブル個室も完備しています。
接待や大切な方とのお食事に是非ご利用ください。

パーティー向き

シェフおまかせのコース

6000円コース、8000円コースの2種をご用意。
店内は貸切も可能で最大20名様程のパーティ利用も可能です。お気軽にお問合せください。

料理・お店の雰囲気

リラックスして過ごせる個室

 

 

 

 

 

私がつくっています

鈴木 竜次 氏

料理人
鈴木 竜次 氏(スズキ リュウジ)

専門ジャンル: 洋食全般

幼い頃から料理好きで、自分で工夫して調理していたという料理人

1985年5月生まれ、静岡県浜松市出身。18歳の時に某ホテルのフレンチレストラン・鉄板店などで7年間修業した後、バリエーションを増やすために和食の修業もして浜松の飲食店で料理長をつとめる。その後、株式会社ブルーリンク飲食部に入社。現在【BLUE BRICK STEAK HOUSE】で料理長をつとめる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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