ナベヤオカモトホンマチテン

鍋屋okamoto 本町店

050-5263-5592

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本町駅から徒歩1分。肉を焼き上げ、滴る肉汁は鍋のスープの旨になる、2度おいしい鍋

『焼鍋』は、真ん中がドーム型、その周囲のドーナツ型は堀のようになっている専用鍋を使用。焼肉と鍋を同時に楽しむことができます。肉を焼き上げたら、生卵に酢としょうゆ、その他調味料を入れた絶妙なたれにくぐらせて口の中へ。肉の旨みと卵のまろやかさ、酢でさっぱりとした味となったたれとのハーモニーは絶妙です。次に味わえるのは肉を焼き上げているときに出た肉汁がアクセントの鍋。【鍋屋okamoto 本町店】では、豚骨ベースのオリジナルスープを使用し、あっさりしつつもコクがある鍋に仕上げています。焼肉を食べながらふと思う「この美味しい肉汁を何か違う料理でも生かしたらいいのに」を叶えることができるお店です。

鍋屋okamoto 本町店
これだけは食べてほしいベスト3

もちもちの皮を口に運べば、スープがあふれる『小籠包(5個)』

熟練の技が光る逸品。皮はもちもちとしていて、旨み濃厚なスープと餡を閉じ込めています。

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もちもちの皮を口に運べば、スープがあふれる『小籠包(5個)』

具だくさんの鍋と焼き上げた豚肉の旨みを楽しむ『上豚肉焼鍋コース』

本日の前菜、揚げ物に、上豚肉、鍋野菜、海鮮3種、鶏つみれ、エビ団子、豆腐、春雨が入り、しめのラーメンとデザートまでついた充実の内容です。デザートは、杏仁豆腐、マンゴープリン、ゆずシャーベットから選択。

具だくさんの鍋と焼き上げた豚肉の旨みを楽しむ『上豚肉焼鍋コース』

豊かなコクと華やかな香りが絶妙な『紹興貴酒』

紹興の厳選された素材で、手作業の工程を経て丹念に作られた紹興酒ブランドです。飲みやすい口当たりと、香り高いコクで、焼鍋との相性抜群です。

豊かなコクと華やかな香りが絶妙な『紹興貴酒』

フロアマネージャー / 岡本 吏恵 氏 (オカモト リエ)

専門ジャンル:台湾料理

お客様に本当の美味しさを知っていただくために

奈良県出身。まだ日本ではなじみのない『焼鍋』をはじめ、当店が誇る絶品料理をいかにおいしく食べていただくかを常に考えているという岡本氏。心からの笑顔でお店を後にしていただけるよう、気配り目配りを欠かさない。

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岡本 吏恵 氏

鍋屋okamoto 本町店の店舗情報

基本情報

店名 鍋屋okamoto 本町店
TEL

050-5263-5592

06-6210-5879

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩3分
アクセス 御堂筋線「本町」駅、1番出口は現在閉鎖中の為、2番出口又は3番出口よりお越し下さい。
住所 大阪府大阪市中央区備後町3-3-1 西島ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00~00:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【通常】
5500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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