サンクスネイチャーエビスダイカンヤマ

サンクスネイチャー ~ThanksNature~ 恵比寿 代官山

050-5871-0979

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【恵比寿駅5分/代官山駅3分】新鮮野菜が自慢の女性に人気のオーガニックレストラン

恵比寿駅から徒歩5分、代官山駅から徒歩3分の好アクセス。グリーンのあるテラス席が見えたら、ウッド調のテーブルと個性豊かな椅子たちが並ぶ、ほっとできる空間がお待ちかねです。たっぷりの新鮮野菜と、ボリュームのある肉や魚を使ったバランスのいいヘルシーメニューを提供している【サンクスネイチャー】は「気づくと、野菜をたくさん食べている!」と驚く女性に評判のお店です。シェフは、学生時代、園芸学を専攻。農業や畜産、ガーデニングまで幅広い知識をもとに考えられた体にやさしい料理は食材にもこだわり、身体が喜ぶものばかり。オーガニックのハーブティーで心もリラックスできるお店です。   

サンクスネイチャー ~ThanksNature~ 恵比寿 代官山
これだけは食べてほしいベスト3

旬の野菜をふんだんに使用した健康志向と美味しさを両立させた人気のディナーコース

緑あふれる癒し空間で、野菜の美味しさを最大限に引き出した料理をお楽しみください。

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旬の野菜をふんだんに使用した健康志向と美味しさを両立させた人気のディナーコース

39品目サラダ&7種のトッピング

野菜の旨味を最大限に引き出すため、シェフが5年の歳月をかけて開発した当店の看板メニューです。冷製野菜、揚げ野菜、甘煮、ピクルスなどお異なる調理法を施した野菜を同時に味わえます。

39品目サラダ&7種のトッピング

誕生日などの記念日にうれしい『デザートプレート』

特に女性なら絶対喜ぶスイーツは、もちろん手づくり。事前に相談すれば、記念日用のメッセージを入れてもらえます。

誕生日などの記念日にうれしい『デザートプレート』

料理人 / 押尾 菜未 氏 (オシオ ナミ)

専門ジャンル:洋食全般

ガーデニングの知識を生かし、野菜の魅力を生かすメニューを

1980年、東京都生まれ。短大で園芸学を専攻し、畜産、農業、ガーデニング等について学ぶ。卒業後、野菜を生かしたメニューを提供するレストランのサービスや、広報、メニュー開発など、飲食店のほぼ全般業務に携わる。自由が丘にあったガーデニング用品店【サンクスネイチャー】が、恵比寿で新たにレストランをオープンするにあたり、フードに携わってみようと、同店の料理人に。現在に至る。

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押尾 菜未 氏

サンクスネイチャー ~ThanksNature~ 恵比寿 代官山の店舗情報

基本情報

店名 サンクスネイチャー ~ThanksNature~ 恵比寿 代官山
TEL

050-5871-0979

03-6416-5939

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ネット予約

最寄駅 JR・地下鉄各線 恵比寿駅 徒歩5分
東急東横線 代官山駅 徒歩3分
アクセス JR各線(山手線・埼京線・湘南新宿ライン)、東京メトロ日比谷線、「恵比寿駅」下車徒歩5分
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山203 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝・祝前】
11:30~23:00
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 立席:34人 着席:34人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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