タヴェルナグイダ

TAVERNA GUIDA

050-5263-5056

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

特別パーティコース 飲み放題付き

7000円

自慢の丸ごと炭炙り料理や手打ちパスタなど、旬の素材を生かしたメニューの数々

コース内容

全11品

◆琵琶湖産ワカサギのフリットレモン添え
◆水牛のモッツァレラとフルーツトマトのサラダ
◆和牛ヒレのカルパッチョ 野生のルッコラとパルミジャーノ
◆鮮魚のソテー サラダ仕立て
◆鴨のロースト マルサラのソース
◆手打ちパスタ キタッラ4種のネギのソース
◆そら豆とパンチェッタのニョッキ
◆ラディッキオとスカモルツァのリゾット
◆仔羊のローストまたは山形牛ヒレの炭火焼
◆本日のデザート
◆パン

※メニューは一例です。その日の仕入れ状況により変わります。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 貸切可
カード利用可

飲み放題内容

※飲み放題120分。
※プラス500円でカクテル・芋焼酎・スパークリングワインも楽しめるフェアー開催中。

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

伊藤 健志 氏

料理人
伊藤 健志 氏(イトウケンジ)

専門ジャンル: イタリア料理

本場で究めたイタリア料理の真髄に、オリジナリティ溢れる料理を

1961年生まれ。19歳でイタリアンの道へ。88年渡伊しローマ、ペスカーラ、ミラノで研修後ボローニャ【イルソーレ】に入店。3年半でスーシェフからシェフとなり1つ星を獲得。ブリジゲッラの1つ星レストラン【ラグロッタ】や各地有名店で働き94年帰国。八事日赤にのれん分け【イルソーレ】、他7店舗を経営し2005年【TAVERNA GUIDA】オーナーシェフ。季節の厳選素材を使い本場の感性と基本を押さえた独自性溢れる料理が信条である。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)土曜、日曜、祝日のランチは11:00~営業
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)12月23,24日はクリスマスコース¥8,800~のみの受付とさせて頂きます(完全2部制 1部:17時半~ 2部:20時~)

定休日

不定休

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