トッピン

TOPPIN

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今井  氏

店長
今井  氏(イマイ )

専門ジャンル: 鉄板焼

会話を通じて、気軽に来店できるようなお店づくりを心がける

本格的に料理人になろうと思ったきっかけは、高校生の時にアルバイトした寿司屋の店長にあこがれて。<br /><br />
専門的に料理を学びたいと思い、2016年の11月から【Toppin】に勤めている。カウンターに立っていることもあり、お客さまとの会話も仕事の重要な一部分だと語る。お肉の話や仕事の話、さまざまなことが話せ、気軽に来店できるようなお店づくりを心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【平日・土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 日曜日

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