マキノオトカナザワ

MAKI NO OTO 薪の音 金澤

050-5263-6152

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

金澤東山・茶屋街でいただく「スイーツ」。非日常の雅な空間で味わう至福のひととき

町屋の風情が残る街並み、金澤東山・茶屋街。【薪の音 金澤】は、この町に昔ながらの風情で佇む宿泊施設です。1日に2組の宿泊のみと限られた優雅な空間は、とても落ち着いた素敵な雰囲気。宿泊者以外の方も利用できるティーサロンでは、「金沢・富山」の地元食材を使った、スイーツや、本店オーベルジュでしか味わえないシェフ特製スープを味わえます。地場もん国民大賞銅賞を獲得した『干し柿のアイスクリーム』。また、大切な集いにもぴったりな『アフタヌーンティー』で、お茶会などを愉しんだり、シャンパンと共に頂けば、時間が止まったかのような至福のひとときに。訪れる度に新しい金沢を愉しめる…。そんな素敵なお店です。

MAKI NO OTO 薪の音 金澤
これだけは食べてほしいベスト3

ふんわりと香りも豊かな『ラム酒につけた干し柿のアイスクリーム』

農林水産省が開催した、第1回地場もん国民大賞「銅賞」に輝いた干し柿アイス。干し柿がアイスに溶け込んでいるだけでなく、実の果実感も楽しめます。

メニューを見る

ふんわりと香りも豊かな『ラム酒につけた干し柿のアイスクリーム』

ゆったりとした贅沢なひととき『アフタヌーンティーセット』

和と洋をうまく融合した薪の音オリジナルの大人のアフタヌーンティーセット。シャンパンにも良く合います。

ゆったりとした贅沢なひととき『アフタヌーンティーセット』

抹茶の濃厚な味わい『抹茶ガトーショコラ』

セットでいただける『抹茶のガトーショコラ』は、香り豊かな抹茶と、濃厚なチョコレートを使用した奥深い味わい。能登大納言のアクセントがきいた金沢ならではの一品です。

抹茶の濃厚な味わい『抹茶ガトーショコラ』

フロアマネージャー / 矢尾 憲孝 氏 (ヤオ ノリタカ)

専門ジャンル:サービス

それぞれのお客様に合わせた、最適なおもてなしと空間を

1970年生まれ。大学卒業後、ホテル業務など様々な仕事をする中、【薪の音】オーナーの山本氏と出会う。山本氏の仕事や生き方に憧れを抱き就職。富山【里山のオーベルジュ 薪の音】をへて、2015年11月オープンの【薪の音 金澤】の立ち上げより携わる。宿泊者以外も利用できるティーサロンのマネージャー、またコンシェルジュ業務などホテル全体の責任者として日々奮闘する。

プロフィールを見る

矢尾 憲孝 氏

MAKI NO OTO 薪の音 金澤の店舗情報

基本情報

店名 MAKI NO OTO 薪の音 金澤
TEL

050-5263-6152

076-252-5125

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アクセス 橋場町バス停より徒歩7分
住所 石川県金沢市東山1-15-14 大きな地図を見る
営業時間
11:00〜19:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1200円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキングございます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • ランチメニューあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙
ホームページ http://kanazawa.makinooto.co.jp/tea-salon

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