レストランフォーシーズンニューオータニインサッポロ

レストラン フォーシーズン【ニューオータニイン札幌】

011-222-1522

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会におすすめ

シャンデリア煌めくラグジュアリーな空間は華やかなパーティーに

シックな雰囲気の中にも華やかさがある個室「アカシア」。歓送迎会や同窓会、またドレスアップしたパーティーなど、さまざまなシチュエーションに対応できます。予算に応じたパーティープランの相談も可能です。

料理・お店の雰囲気

北海御膳

北海道の味覚をたっぷり味わえる贅沢な御膳。

坦々麺

 

牛ステーキ丼

香ばしく焼き上げた牛ロース肉をふんだんに使った豪華な牛丼。温泉玉子とからめてお楽しみください。

ニューオータニプレミアム御膳

 

個室(洋室)

 

イブニングハイティーセット

お仕事帰りのホッとした息抜きに、女子会やご友人との集まりに、お洒落な夜のティーセット。

このお店からのお知らせ

 

私がつくっています

舘野 一博 氏

料理人
舘野 一博 氏(タテノ カズヒロ)

専門ジャンル: 洋食全般

ニーズに合わせた幅広いメニューづくりで北海道の四季を表現

1953年5月生まれ。北海道出身。調理師専門学校卒業後、札幌市内のホテル等で修業研鑽を積む。1982年「ニューオータニイン札幌」開業と同時にレストランに勤務。現在レストラン部門総料理長を務める。幅広い層に喜ばれる、和洋中のバリエーションのあるメニューづくり、またシーンに応じたパーティーメニューなど手がける。ニューオータニの伝統を守りつつ、北海道産の食材を取り入れた、この地ならではの料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 予約制
【平日・土】
ランチ 11:30~14:00

定休日

日・祝日 ランチ休み

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