ディナー：3500円 
岡山駅 徒歩5分 
月曜日 岡山独自の食文化が楽しめる 貝と海老と日本酒にこだわりを持つ大人のための居酒屋
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JR岡山駅より徒歩5分。東口を出た飲食店街にある【三枚目！貝柱海老蔵】は、店名の通り、貝と海老に特にこだわりを持ち、地元岡山の食が楽しめる居酒屋です。生簀から選んだ活き海老を焼くか蒸していただく『オマールエビ』は、オマールエビの美味しさがダイレクトに楽しめる一品。『活け車海老の沖漬け』は、料理長が初めてお店でつくった料理で、滅多に出会えない味。日本酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に常時50種類ほどが揃う充実ぶりで、旬の酒やオススメの酒などの入れ替えも行われます。50人が収容できる掘りごたつ式の座敷もあるので、大小宴会も可能。落ち着いた大人の客が多いので、ゆったりと飲食が楽しめるお店です。
三枚目！貝柱海老蔵
これだけは食べてほしいベスト３
活き海老を焼くか蒸してダイレクトに味を楽しむ『オマールエビ』
生簀のオマールエビを、焼くか蒸すかしていただきます。オマールエビの美味しさをダイレクトに楽しみます。
醤油の香ばしさとともにいただく、新鮮な『焼き大ハマグリ』
1個から食べたい量だけ注文できます。焼いた新鮮な大ハマグリを、醤油の香ばしさとともにいただきます。
料理人 / 藤井 大輔 氏 （フジイ ダイスケ）
専門ジャンル： 和食全般
和食に魅了され、大学卒業と同時に14年間和食一筋に突き進む
1982年7月18日生まれ、愛媛県出身。若いころから食べることと飲むのが好きで、大学時に料理店でアルバイトした経験から料理に目覚める。大学卒業後、和食が好きだったことから割烹料理店に就職し、料理人の道をスタートさせる。同店で5年間を過ごした後、別のお店で2年間日本料理の腕を磨き、2007年【三枚目！貝柱海老蔵】に入店し料理長となる。冷凍などではなく、その日その瞬間に美味しいものをつくり続ける。
写真
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飲み放題はコースに付くので、宴会時に選ぶのがオススメ
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リラックスできる空間で、料理とお酒を楽しんでいただけるよう
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普段は半個室の掘りごたつ式の座敷は、最大で50名の宴会が可能
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お店の生簀から取り出したばかりの、鮮度の高い魚介類
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落ち着いた大人のお客様が多く、ゆったり寛いで飲食いただけます
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活き海老を焼くか蒸してダイレクトに味を楽しむ『オマールエビ』
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岡山の旬の新鮮な魚介を楽しむ『海老蔵 刺身の盛り合わせ』
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醤油の香ばしさとともにいただく、新鮮な『焼き大ハマグリ』
三枚目！貝柱海老蔵の店舗情報
基本情報
| 店名 | 三枚目！貝柱海老蔵 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5984 086-224-2103 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 岡山駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR各線「岡山駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 岡山県岡山市北区本町4-20 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 76人 ( 宴会・パーティー時 着席:76人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5263-5984 から承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.岡山県岡山市北区本町4-20 ここから地図が確認できます。
