エビナテイ

えびな亭

050-5263-4763

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

恵比寿駅3分。隠れ家イタリアン&ワインバル。気軽に旬とワインを愉しむレア隠れ家!

気軽に青森産直の旬とイタリアワインを愉める恵比寿の隠れ家イタリアン&ワインダイニングバル。カウンター席8席、テーブル席16席。落ち着きのある店内はプライベートを満喫できる大人達の超レア隠れ家。青森漁港からの魚介と青森の契約農家から届く有機野菜、そして、こだわりの炭火焼き塊り肉やイタリア郷土の手打ちパスタなど、遊び心たっぷりの料理を気軽に味わえ、更にイタリア全土のワインも充実。

えびな亭
これだけは食べてほしいベスト3

奥入瀬ガーリックポークの炭火焼き 青森ゴボウのソース

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奥入瀬ガーリックポークの炭火焼き 青森ゴボウのソース

本日の鮮魚とセミドライトマトのアクアパッツァ

本日の鮮魚とセミドライトマトのアクアパッツァ

パルミジャーノの香り高い『えびな亭名物! フォアグラの焼きリゾット』

フランス産フォアグラをソテーし、フライパンで香ばしく焼かれたパルミジャーノの香り高いリゾットで包んだお店の名物メニュー。とろけるチーズがたまりません。

パルミジャーノの香り高い『えびな亭名物! フォアグラの焼きリゾット』

料理人 / 蝦名 淳 氏 (エビナ アツシ)

専門ジャンル:イタリア料理

おいしいものが好きで料理人に。探求心を忘れず日々精進

1988年、青森県生まれ。子どもの頃からおいしいものが大好きで、自然と料理人を志す。洋食修業後、【リストランテ アガペ】へ。イタリアンを10年間学び、現在は【えびな亭】にて腕を振るっている。とにかくおいしい料理をつくるべく、探求心を持って日々研究に余念がない。

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蝦名 淳 氏

えびな亭の店舗情報

基本情報

店名 えびな亭
TEL

050-5263-4763

03-3712-0150

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ネット予約

最寄駅 JR各線 恵比寿駅 徒歩3分
アクセス 恵比寿銀座通りを越えて2つ目の信号を左に曲がり、30mくらい行った左側のビルの地下1階にあります。
住所 東京都渋谷区恵比寿南2-3-11 杉浦ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00
定休日 月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
950円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:25人 )
席数形態 カウンター10席/テーブル席14席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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