オグラ

おぐ羅

03-3574-8156

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料理メニュー

おぐ羅でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

小倉 良之 氏

料理人
小倉 良之 氏(オグラ ヨシユキ)

専門ジャンル: 鍋・おでん

「お客様に喜びを与える仕事をしたい」という想いで55年

1937年3月28日、東京都出身。22歳で国内最大手の帝国石油に入社し、事務仕事に従事。ある時、ボーナスを握りしめて銀座の日本料理店を訪問した際、大将の心遣いに感動を覚える。「自分自身も、直接お客様の顔を見て喜びを与える仕事に就きたい」と料理の道へ進むことを決意。25歳で銀座のおでん店【やす幸】へ入り、修業を積むこと24年。49歳で満を持して独立し、銀座の地に【おぐ羅】を開店させた。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
16:00~01:00
【土】
16:00~21:00

定休日

日・祝日

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

デート20%

接待/会食20%

食事会60%

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