カキウニイクラトニクジュウコボレルワシュタマル

牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる 和酒たまる

050-5263-4546

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる和酒たまる!!

ご褒美飯こちらです!! 藤沢駅すくそば「湘南ダイニングTAMARU」あらため「しあわせがたまる」和酒たまるです!!まもなく5周年を控え皆さんにより親しみやすい様にちょっぴり店名を変えました! こだわりは変わらず大好きな藤沢・湘南の地モノを中心にとびきりの美味しい国産食材とお酒をご用意してます! 例えば「牡蠣」は厚岸産などを仕入れてます。ふっくらと艶やかな身は、『生牡蠣』でも旨味をギュッとした『蒸し牡蠣』も絶品!!いくら、うにやお魚は北海道産や日本各地の名産ばかり。 「湘南みやじ豚」「湘南和牛」など絶品地元肉や野菜もたっぷり。幅広いお客様に親しんで頂いてます!また10名様からの貸切にも対応してます!

牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる 和酒たまる
これだけは食べてほしいベスト3

『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ※他に、中磯盛り・小磯盛りもございます。

何といっても、こだわるのは鮮度。そのため、湘南・藤沢の魚介を中心に仕入れています。活きの良さは、カドが立つお刺身を見れば一目瞭然。自然の色の鮮やかさが、食欲をそそります。

メニューを見る

『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ※他に、中磯盛り・小磯盛りもございます。

カキの名産地として有名。岩手県の赤崎産を使用している『生カキ/蒸しカキ』

プリプリ食感のカキを、2種類の方法で食事の方法をご提案しております。「生カキ」はもちろんですが、生の味わいを損なうことなくふっくらとした食感も楽しめる「蒸しカキ」もおすすめ。

カキの名産地として有名。岩手県の赤崎産を使用している『生カキ/蒸しカキ』

遠慮は無用。まずは“ガブリ!”と、召し上がれ『湘南みやじ豚のメンチカツ』 

ジューシーな「湘南みやじ豚」をたっぷりと使用。ボリュームのあるメンチカツのタネとシェフオリジナルの味付けにより、何もつけなくても美味しくいただけるように仕上げられています。

遠慮は無用。まずは“ガブリ!”と、召し上がれ『湘南みやじ豚のメンチカツ』 

料理人 / 玉置 陽一 氏 (タマキ ヨウイチ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

強さと優しさを兼ね備えた骨太な料理人!

1978年生まれ、神奈川県出身。食べる事も料理を作るのも好きだったので、高校時代から飲食店のアルバイトを始め料理人の道を歩み始める。卒業後は海外へ生活の拠点を移し、経営学を学ぶ傍ら日本料理はじめ中華、洋食などの様々なお店で経験を積む。帰国後はお店を持つという夢を叶えるため動き始める。2015年9月湘南ダイニングTAMARU(現 和酒たまる)Open。開店へと導いてくれた、多くの人に感謝しながら毎日営業を続けている。

プロフィールを見る

玉置 陽一 氏

写真

  • お料理コースはもちろん、飲み放題付きコースもあります!

    お料理コースはもちろん、飲み放題付きコースもあります!

  • 落ち着いた店内で、仲睦まじいデートタイムを過ごせます

    落ち着いた店内で、仲睦まじいデートタイムを過ごせます

  • おひとり様なら、気軽に座れるカウンター席がおすすめ

    おひとり様なら、気軽に座れるカウンター席がおすすめ

  • 衛生管理しっかりしてます!

    衛生管理しっかりしてます!

  • 和気あいあいした雰囲気の中、料理とお酒をお楽しみください

    和気あいあいした雰囲気の中、料理とお酒をお楽しみください

  • 『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ※他に、中磯盛り・小磯盛りもございます。

    『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ※他に、中磯盛り・小磯盛りもございます。

  • 遠慮は無用。まずは“ガブリ!”と、召し上がれ『湘南みやじ豚のメンチカツ』 

    遠慮は無用。まずは“ガブリ!”と、召し上がれ『湘南みやじ豚のメンチカツ』 

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる 和酒たまるの店舗情報

基本情報

店名 牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる 和酒たまる
TEL

050-5263-4546

0466-54-7511

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩1分
JR東海道線 藤沢駅 徒歩2分
アクセス 藤沢駅南口より徒歩1分!オーパ西側に隣接するアツタビル、地下一階にあります。
住所 神奈川県藤沢市南藤沢22-14 熱田ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 営業時間などを変更して営業しております。詳しくはお問い合わせ下さい。
定休日 日曜日
定休日や営業時間外でも、コースのご予約承ります

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
(飲み放題付きコース)4000円~
【ランチ】
950円
(日替りランチ)890円~
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード

(Discoverもご利用可。決済手数料が掛かる場合が御座います。詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい。)

設備情報

キャパシティ 19人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:19人 )
駐車場 なし

駅近なのでコインパーキング多数ありますので、ご利用ください

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 分煙

ランチタイムは完全禁煙です

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://shonan-dining.com
備考 貸切も承っております。人数、ご予算等はお気軽にご相談下さい。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4546 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県藤沢市南藤沢22-14 熱田ビルB1F 藤沢駅南口より徒歩1分!オーパ西側に隣接するアツタビル、地下一階にあります。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-07-28

たまるは感染対策バッチリです!

空気清浄機導入しました!正確には光触媒除菌脱臭機と言うそうです。インフルエンザウィルスを約5分で99%除去出来る能力があるそうです。

こまめな換気、テーブルイスの除菌で万全です!

2020-07-28

藤沢湘南、神奈川地元食材の中心に美味しい食材、お酒でおもてなし致します!

牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる和酒たまるです!皆様に幸せが「たまる」様なお店を目指してます!女子会、接待、飲み会などの団体様でもお一人様でも精一杯おもてなしさせて頂きますので、ぜひご予約ください!

もっと見る

ネット予約カレンダー

202008
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11× 12× 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
202009
31 1 2 3 4 5 6×
7 8 9 10 11 12 13×
14 15 16 17 18 19 20×
21 22 23 24 25 26 27×
28 29 30 1 2 3 4
202010
28 29 30 1 2 3 4×
5 6 7 8 9 10 11×
12 13 14 15 16 17 18×
19 20 21 22 23 24 25×
26 27 28 29 30 31 1

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

藤沢・茅ヶ崎・平塚×和食のアクセスランキング

もっと見る

藤沢・茅ヶ崎・平塚でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

藤沢・茅ヶ崎・平塚で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

ページトップ


Back to Top

報告する