クラノマニイガタテン

蔵の間 新潟店

050-5263-4979

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

蔵の間 新潟店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

伊藤 洋平 氏

料理人
伊藤 洋平 氏(イトウ ヨウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

盛り付けや彩りなど見た目の美しさにもこだわりを持つ料理人

1987年2月生まれ、宮城県出身。高校生の頃、寿司屋でアルバイトしていた。そこでいろいろと教えてもらう中で、奥深さのある料理の世界に興味を持つ。学校卒業後は鉄板焼き店や居酒屋で技術を磨き、現在は【蔵の間 新潟店】で腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00〜00:00 10時〜15時迄は予約受付センターに繋がります☆15時〜は直接店舗へ繋がります☆

定休日

不定休

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