スミビクシヤキクシコマチ

炭火串焼き 串こまち

050-5263-4847

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ひとり飲みから宴会まで。毎日仕込みをして備長炭でていねいに焼き上げた串焼きの店

現在、当店で働いて頂けるアルバイトの方を大募集しております!学生の方やフリーターの方問わず! 条件等は改めてこちらからお伝えしますのでまずはお気軽にお電話ください! 【13周年!】備長炭で焼き上げた串焼きと地酒の店【炭火串焼き 串こまち】。毎日ていねいに仕込みをしている味に妥協しないお店です。素材にもこだわっており、串焼きには「岩手鶏」を使用。串焼きにあわせる日本酒は、山形の地酒を中心に豊富にそろえられており、なかには希少な銘柄も。店内は落ち着いた和の雰囲気があり、ゆったりと過ごすことができます。大人数の宴会には座敷が利用出来、飲み放題付きの宴会コースもあります。

炭火串焼き 串こまち
これだけは食べてほしいベスト3

こまち串コース4000円(料理10品+2H飲放)

串もので満足頂けます。
2時間飲み放題付きのお得なコース

メニューを見る

こまち串コース4000円(料理10品+2H飲放)

しっかりした歯ごたえがおいしさを引き立てる『馬刺』

山形の自然のなかで育てられたの馬肉を使用。鮮度抜群。まずは一度注文してみてください!

しっかりした歯ごたえがおいしさを引き立てる『馬刺』

ヒマラヤの天然ミネラル塩と備長炭がおいしさの秘密『串焼き3点盛り』

『ささみ梅じそ』『手羽先』『つくねの明太マヨネーズ』のおすすめ3点盛りです。なかでもつくねは、ふわふわの食感が人気の一品です。

ヒマラヤの天然ミネラル塩と備長炭がおいしさの秘密『串焼き3点盛り』

料理人 / 藤井 洸貴 氏 (フジイ ヒロキ)

専門ジャンル:和食全般

自然の恵みのなかで育ち、自然と「食」に関心を持ち料理の道へ

1996年生まれ、山形県最上郡出身。生まれも育ちも最上。自然豊かな環境のなかで育ち、山形の自然の恵みをたくさん食べてきた。そのためか自然と「食」に興味を持つようになる。そんななか出会ったのは、地元でもおいしいと評判の【炭火串焼き 串こまち】。アルバイトから挑戦し、現在ではフロアマネージャーに昇進。串焼きをはじめ、様々なことを学びながら邁進している。

プロフィールを見る

藤井 洸貴 氏

炭火串焼き 串こまちの店舗情報

基本情報

店名 炭火串焼き 串こまち
TEL

050-5263-4847

023-623-7175

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR仙山線 山形駅 徒歩3分
アクセス JR仙山線「山形」駅より徒歩3分。東口を出て、ロータリー中央の道を南東に進み、左側にあります。
住所 山形県山形市香澄町1-7-12 酒井ビル 地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
※ご予約がございましたら営業いたします

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2018.06.04

アルバイトを募集しております!

現在、当店で働いて頂けるアルバイトの方を大募集しております!学生の方やフリーターの方問わず!
条件等は改めてこちらからお伝えしますのでまずはお気軽にお電話ください!

2018.06.04

パーフェクト生ビール認定店です

当店は泡比率やクリアさ、行き届いた管理がなされているお店として認定されたパーフェクト黒ラベルが飲めるお店です。山形でも数少ないお店の中の一つです。おいしい黒ラベルをご提供します。

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