コジャレテイ

虎じゃれ亭

050-5263-4702

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

◇おまかせコース料理◇

3500円

コース内容

■オーナーの日替わりおまかせ■
全10品

※お料理は3500円~5000円でお客様のご予算に合わせてご用意致します
※詳細はお問い合わせください

こだわりポイント

パーティ ボリューム感あり
座敷あり

備考

※完全予約となっております
※飲みものは別料金となっています
※詳しくはお問い合わせください

私がつくっています

山下 博之 氏

料理人
山下 博之 氏(ヤマシタ ヒロユキ)

専門ジャンル: 和食全般

22歳のころ、縁があって和食の世界に入って15年

地元で何をしようか模索していた若き日に、縁があって和食の職人の世界に入って、もう15年になる。誰でも分け隔てなく楽しめる気取らない居酒屋が自分にはぴったり。同じ大牟田で人気のある「揚屋」で3年間みっちり修業して腕を磨き、素材を見分ける目を養った。食べることを仕事にした楽しさが続けられた理由かも。けっこう努力もしたが、今の店を開けることになったのはめぐり合った人たちのおかげと感謝している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~00:00

定休日

火曜日

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