マリヤ

毬や

050-5263-4688

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【一番人気】毬やコース!日高見牛&手まり寿司付き

5500円

宮城県産の日高見牛はとても柔らかく油も甘みがあり美味しいです。手毬寿司は可愛らしく女性にも人気!

コース内容

1)前菜

2)その日仕入れた最高のお造り4点盛り

3)鶏の唐揚げ トリュフ&ガーリックソース

4)魚介たっぷり和風サラダ

5)強肴(その日に仕入れた素材を使った一品)

6)石巻日高見牛のステーキ

7)見た目もかわいい手毬寿し

8)本日のデザート


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【キャンセル規定】
前日キャンセルの場合 料理代金の50%
当日キャンセルの場合 料理代金の100%
※人数変更の際は必ず2日前までにご連絡下さい。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
ドリンク30種類以上 生ビールも可
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

【★はドリンクUPメニュー】キリン一番搾り/★アサヒ生スーパードライ中瓶/★ハートランド/★キリン零ICHI/★レットアイ/★シャンディガフ薩摩美人黒麹仕込み/朝堀り/黒霧島/★天孫降臨/★一刻者/白水/おびの蔵から/博多の華/★中々/★田苑金ラベル/ふんわり鏡月ゆず/ふんわり鏡月アセロラ/ふんわり鏡月うめ/猫また焼酎5年古酒/喜界島/鍛高譚/梅のかほり/濃醇梅酒/★赤い梅酒/鶯宿梅/★小正の梅酒/森の菊川/じょっぱり/白鶴/★一ノ蔵/★日高見/★墨廼江/★浦霞/★南部美人★末広/★扶桑鶴/サントリー角/フォアローゼズ/★アーリータイムズ/★シーバスリーガル/ブラックニッカハイボール/★角ハイボール/トリスハイボール/★フォアローゼズハイボール/★アおーリータイムズハイボール/★シーバスハイボール★赤ワイン/★白ワイングレープフルーツ/レモン/ライム/巨峰/ウーロン/緑茶/★青りんご/★シークワーサーカシスオレンジ/カシスグレープ/カシスウーロン/ピーチフィズ/レゲエパンチ/ファジーネーブル/ライチオレンジ/ライチグレープ/コーラ/オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン茶/緑茶★/ジンジャーエール/★トマトジュース

私がつくっています

佐久間 紀明 氏

料理人
佐久間 紀明 氏(サクマ ノリアキ)

専門ジャンル: 和食全般

石巻の豊富な魚介の味をもっと楽しんでもらいたい思いが原点

23、24歳で石巻のバーで調理の仕事をしていた頃、市場に揚がる新鮮な魚介類をみるにつけ、本当に美味しい魚の味をお客様に提供したい、という思いが募り、料理の道をもっと本格的に目指したいと考えるようになった。世話をしてくれる人の縁があって、和食の仕込みを一から6年間働きながら学んだ。いわば現場での叩き上げで苦労して腕前を磨いてきた。なにより良い魚を見分ける目を徹底的に鍛えられたのが今につながっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・土・祝前】
ディナー 17:00~05:00
【月~木】
ディナー 17:00~02:00

定休日

(日曜日が祝前の場合、日曜営業で月曜休み)12月は無休

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