ディナー：7000円 ランチ：2500円 
備前西市駅 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
河田 敬一 氏 カワダ ケイイチ
お客様のことを思い、料理に気持ちを込める
広島県出身。専門学校で日本料理を学び、尾道の老舗旅館や滋賀の有名店などで腕を磨く。ホテルの料理長をしていた時に自然食に出会い、「気持ちを込める」ことの大切さを実感した。常にお客様の身体のことを考えた料理やおもてなしを心がけている。2016年1月に【日本料理 椿】を開店。心のこもった料理と空間でお客様に喜んでいただけるよう、温かな店を目指している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
本格和食を堪能できる『椿スタイル』
ランチは月替わりの『おまかせ』と9品の『椿スタイル』があります。まずは気軽にランチを召し上がっていただき、気に入っていただければ、夜のお料理や鍋コースを味わっていただければと思います。
こだわりの食材
地元産の旬の食材を気持ちを込めて料理する
鯛をはじめとした鮮魚、野菜など、地元産の旬の食材を厳選しています。そして、なにより、それらの食材を気持ちを込めて料理しています。
- こだわり食材
- タイ／マダイ
おもてなしの流儀
気軽に寛いでお食事を楽しんでいただける雰囲気づくり
住宅街にあるアットホームなお店です。肩肘張らず、和やかな雰囲気の中で旬の味覚を楽しんでいただけるようなお店を目指しています。
まずは、ランチでお試しを！
本格的な和食を気軽に召し上がっていただけるようにランチの『おまかせ』と『椿スタイル』をご用意しています。お友達同士やデートでのお食事にもぴったりです。
日本料理 椿の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 椿 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5099 086-959-1081 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR宇野線 備前西市駅 |
| アクセス | 南区福成にあるザグザグ福成店となり。 |
| 住所 | 岡山県岡山市南区福成1-179-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 不定休 |
| 感染症対策 | 新型コロナウィルスの感染防止対策として、夜の会席は2組までとさせて頂きます。また、ご予約の人数や内容等に応じて、少人数での完全貸し切りもご対応させて頂きますので、お気軽にご相談ください。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 少人数でもOK |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 屋外に喫煙スペースを設けています 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.okayama-shidashi.com/ |
| 備考 |
～ご予約のキャンセルについて～ 確定されたご予約をキャンセルされる場合は、 以下のようにキャンセル料を申し受けます。予めご了承くださいませ。 ■当日のキャンセル･･･ご予約内容の全額 ～SNSアカウント開設しました～ Facebook、Instagramに当店の最新のお料理や、情報を随時更新しておりますので、ぜひご覧ください。 ～ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021に掲載中～ |
