テッパンヤキヤマト

鉄板焼 やまと

050-5263-4434

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【年末年始休まず営業!!】SNSで話題「インスタフード」期間限定値下げ!

大阪市営地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩3分。経験豊富な2人の料理人が、腕を振るう鉄板焼居酒屋【鉄板焼 やまと】。フレンチ・イタリアン・和食・鉄板焼と、幅広い調理手法を使い、お酒が進む一品を提供しています。仕込みに時間を掛け、冷凍食品などを使わないスタンスは、料理のクオリティの高さに現れています。おすすめのメニューは、『国産黒毛和牛ステーキ』。ミスジの柔らかい部分を使ったステーキは、旨味を閉じ込めることが出来る、一番浅い焼き方で焼かれます。24名まで対応する掘りごたつの個室や、ライブ感溢れるカウンター席、少人数の宴会にちょうど良いテーブル席など、様々な利用シーンに合わせて使えるお店です。

鉄板焼 やまと
これだけは食べてほしいベスト3

『国産黒毛和牛ステーキ』は肉汁たっぷりジューシー

国産の黒毛和牛の柔らかいミスジを使ったステーキ。肉の旨味を凝縮する最低限の火しか入れないというこだわりが。カウンターに座れば、焼く所をライブで見ることができます。

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『国産黒毛和牛ステーキ』は肉汁たっぷりジューシー

『自家製ローストビーフ』

自家製のバジルソースで寝かせ鉄板でソテーすることにより、表面に焼き目が直ぐ入り旨味が逃げない為、他とは一味違う味わいとなります!三種類のソースをご用意し食べ比べも出来るため、是非一度食べに来て下さい!

『自家製ローストビーフ』

テレビで話題の『チーズタッカルビ』

三種類のチーズをブレンドして濃厚な旨味を出しています!ベースとなる醤油もオーナーの地元である、島根県津和野町の隣町、山口県の萩市から取り寄せる絶品の減塩甘口醤油を使用。是非一度御賞味あれ!!

テレビで話題の『チーズタッカルビ』

料理人 / 安在 貴之 氏 (アンザイ タカユキ)

専門ジャンル:フランス料理

本当は、高校に行かずに料理屋に弟子入りしたかった

1993年生まれ。大阪府出身。小学校1年の時に母親をなくし、それから自分で食事を作るようになる。高校に行かず、料理屋に弟子入りしたかったが、親が許さず、調理師専門学校に通う。専門学校では調理だけではなく、製菓の技術も学んだ。北新地のフレンチで3年修業し【やまと】へ。イタリアンのセンスも身につけている。

プロフィールを見る

安在 貴之 氏

鉄板焼 やまとの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 やまと
TEL

050-5263-4434

06-6211-6679

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最寄駅 大阪市営御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
アクセス 大阪市営地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩3分
住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-10 英国館ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~05:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3300円
【12/26~1/5】お一人様+500円頂戴いたします(平日料金はなし)

設備情報

キャパシティ 54人
席数形態 カウンター2名席×7 テーブル10名×1 5名×1 個室4名×3 2名×1 個室全てをつなげると24名席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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