スミヤキスシドコロクシロキッテマルノウチテン

炭焼・寿し処 くし路 KITTE丸の内店

050-5263-4379

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

北海道直送の新鮮な魚介類。上質な空間で「刺身・煮・焼・揚」など様々な技法にて堪能

北海道で水揚げされた食材を、毎日のように直送しています。例えば、肉厚で大きな「しまほっけ」、海水と同じ濃度の塩水に浸された状態で届く「塩水うに」、旬の季節限定品「生ししゃも」など、北海道ならではの食材がずらり。店内は、コの字型の立派なカウンター席、ガラス張りの窓際に並べられたテーブル席、組子障子に透けて見える個室など、シーンに応じて利用できる席が用意されています。おひとりさまやご夫婦または家族のハレの日など個人としての利用をはじめ、商談や接待など会社での大切な場面において、ふさわしい場所。スタッフによるハイクオリティなサービスと料理人による確かな技術により、贅沢な時間を過ごせるお店です。

炭焼・寿し処 くし路 KITTE丸の内店
これだけは食べてほしいベスト3

しっかりと味が染み込んでいる『きんき煮付け』

北海道で水揚げされたきんきを使用。調味料はシンプルに、醤油・みりん・砂糖ですが、プロの料理人の腕によって美食へと生まれ変わります。

メニューを見る

しっかりと味が染み込んでいる『きんき煮付け』

刺身盛り合わせ『釧路(八点盛り)』

どれもが鮮度抜群の美味しさ。厚みがあり食べごたえのある本鮪や海老のぷりぷりとした食感をはじめ、様々なネタが美しく盛り付けられています。(本鮪・ぼたん海老・サーモン・白身・帆立貝・つぶ貝・うに・あわび)

刺身盛り合わせ『釧路(八点盛り)』

寿司盛り合わせ『吉祥(十貫)』

基本的に、北海道から直送された鮮魚を使用。そのため、季節によって魚介の種類が変わります。旬の美味しさを味わってください。(本鮪・中とろ・ぼたん海老・いくら・うに・たらば蟹 他四点)

寿司盛り合わせ『吉祥(十貫)』

フロアマネージャー / 柴 紀明 氏 (シバ ノリアキ)

専門ジャンル:和食全般

お客様との会話の中から得られる、たくさんの「勉強」

1974年生まれ、神奈川県出身。お客様とコミュニケーションをとるのが好きで、フロアマネージャーに。お客様から話しかけていただいたりすることがうれしく、会話をすることが日々勉強になっているという。北海道に行ったことがなかったので興味があり、知りたいと思って当社に入社。現在は北海道の魅力を勉強中。

プロフィールを見る

柴 紀明 氏

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炭焼・寿し処 くし路 KITTE丸の内店の店舗情報

基本情報

店名 炭焼・寿し処 くし路 KITTE丸の内店
TEL

050-5263-4379

03-6256-0817

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ丸の内線 東京駅 徒歩1分
JR各線 東京駅 徒歩1分
アクセス 丸ノ内線東京駅の地下道より、KITTEビル直結しています。エレベーターにて6階へお上がりください。
住所 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) 平日、土日祝日ともランチ営業しております♪
【平日・土】
ディナー 17:00~23:00
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00
定休日 無休
(定休日は、KITTE休館日に準ずる) ※ご予約のお電話は14:30より承っております。
衛生対策と予防の取り組み 当店は新型コロナウイルス感染防止に取り組んでいます。・調理スタッフは着帽、着手袋・従業員の体調管理・従業員のマスク着用・手洗い励行・大人数の宴会はお断りしています・会計時のキャッシュトレー・ソーシャルディスタンス・店内換気・ご来店時の消毒・マスク着用のお願い・検温のお願い・滞在時間などの取り組みにより、お客様にご安心してご来店いただける環境を作り上げております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
お通し代お一人様650円。個室は別途利用料を頂戴いたします。
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 63人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
駐車場 あり

「丸の内パークイン」ご利用の場合、3000円以上にて1時間割引券1枚、6000円以上にて1時間割引券2枚進呈。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

◆お弁当のお持ち帰りに関しまして◆

ご注文いただきましてからお作り致しますので少々お時間を頂戴いたしております。
お時間に余裕のないお客様は事前でのご注文もお電話で承っておりますのでお気軽にお電話くださいませ。
0362560817

なお、商品の中には「生もの」もございます。保冷剤な ども一部ご用意しておりますが、お持ち運びは30分以内でなるべく早めにお召し上がりください。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.marushinkawamura.com/sushikushirotop.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4379 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6F 丸ノ内線東京駅の地下道より、KITTEビル直結しています。エレベーターにて6階へお上がりください。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.当店は新型コロナウイルス感染防止に取り組んでいます。・調理スタッフは着帽、着手袋・従業員の体調管理・従業員のマスク着用・手洗い励行・大人数の宴会はお断りしています・会計時のキャッシュトレー・ソーシャルディスタンス・店内換気・ご来店時の消毒・マスク着用のお願い・検温のお願い・滞在時間などの取り組みにより、お客様にご安心してご来店いただける環境を作り上げております。

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