カンゼンコシツワショク サクラ シンバシテン

完全個室和食 咲蔵-さくら- 新橋店

050-5263-4572

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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落ち着く掘りごたつ個室空間。季節の移ろいを感じる料理に舌鼓!宴会や接待に最適

新橋駅徒歩1分の好立地にオープンした『完全個室和食 咲蔵-さくら- 新橋店』。四季折々の旬食材で織りなす海鮮料理や串焼きなど、バラエティ豊かな創作和食を楽しめます。店内はモダンな和テイストの個室が充実。2名様程の接待から最大90名様の団体宴会まで、様々なシーンに対応。こだわりは食材の「鮮度」と「旬」◎毎朝築地で仕入れる新鮮な魚介を使った「海鮮料理」や旬の野菜を使用した「季節のおすすめ料理」は必見!季節限定宴会プランは3000円~各種ご用意!各種ご宴会や歓送迎会,接待,記念日などに是非ご利用ください。

完全個室和食 咲蔵-さくら- 新橋店
これだけは食べてほしいベスト3

スペアリブの香味揚げ

シンプルに塩・コショウで味付けをした骨付きのスペアリブです。やわらかく、噛むごとに旨みが口いっぱいに広がります。シンプルだからこそ際立つ素材の旨みがたまらない一品です。

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スペアリブの香味揚げ

炭火でじっくり直火焼き◎噛むたび肉汁溢れる『串八種盛り合わせ』

産地直送の地鶏を贅沢に使用した串焼き。新鮮だからこそ味わえる弾力とジューシーさ◎熱々のお肉に自家製ダレが絡んだ絶品。塩でアッサリ頂くのもオススメです。

炭火でじっくり直火焼き◎噛むたび肉汁溢れる『串八種盛り合わせ』

トロサーモンお造り

鮮度抜群の海鮮料理が当店自慢!新鮮だからこその甘みと旨味を最大限に活かした鮮魚をご提供します。海の幸に舌鼓を打つこと間違いなし!

トロサーモンお造り

料理人 / 鳥谷部 氏 (トリヤベ)

専門ジャンル:和食全般

素材本来の美味しさを活かした厳選肉バルメニューを心を込めて

青森県出身。日常的に慣れ親しんでいる和食の奥深さに惹かれこの道へ。和食店で6年間修業した後、今働いている会社へ入社。現在は当店舗の料理人として、四季折々の食材を使い、素材の持ち味を活かした栄養満点のバルメニューづくりに腕を振るっている。

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鳥谷部 氏

完全個室和食 咲蔵-さくら- 新橋店の店舗情報

基本情報

店名 完全個室和食 咲蔵-さくら- 新橋店
TEL

050-5263-4572

03-6386-4063

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ネット予約

最寄駅 JR山手線 新橋駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
アクセス 新橋駅より西へ徒歩1分。烏森口を出てNew新橋ビル沿いを西へ進んだ先、1階ファミリーマートのビル7階です。
住所 東京都港区新橋2-15-9 S・PLAZA弥生Ⅱ-7・8F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~00:00
【金・祝前】
17:00~04:00
【土】
15:00~04:00
【日・祝】
15:00~00:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
3000円

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
席数形態 カップルシート、ソファー席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可(個室席にて分煙致します)

こだわり
備考 キャンセル料100%/お通し380円(税抜)/12月はお席のみのご予約も+500円、2時間制でのご案内となります。予めご了承ください。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2019.04.18

お得な最大3時間飲み放題付きコースは3000円~。こだわりの絶品料理をご堪能ください!歓送迎会に

新鮮な食材を使った自慢の逸品が勢ぞろいの飲み放題コースを多数ご用意!リーズナブルなものから豪華宴会向きコースまで取り揃えております。選べる鍋付きの宴会プランもご用意!歓送迎会,飲み会,女子会に◎

2018.05.15

旬ぞろい!素材の味を食べ比べてみてはいかがでしょうか?

毎日直送される今朝水揚げされた獲れたて鮮魚は、料理長が自ら厳選するこだわりぶり。新鮮だからこそ感じられる素材の甘みをお楽しみください。また、焼き物・煮物には素材そのものの味を引き出す調理法でご提供!

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