ザプレイスコウベ

THE PLACE KOBE

050-5263-4301

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THE PLACE KOBE 5th Anniversary "Live Hair Cut"

【期間限定イベント告知】 ファッション・音楽・料理・お酒のエンターテイメント 古き良きアメリカンバーバーカルチャーを発信する、 MR.BROTHERS CUT CLUB 代表 西森友弥氏を招き、 THE PLACE KOBEにてヘアカットショーを行います。 ヘアカットショーを盛り上げる音楽とお酒。 さらに、アメリカンスタイルな料理を楽しめる、エンターテイメントパーティ。 チケット絶賛発売中! チケットの購入・お問い合わせはこちらから。 https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01jiivzdzuey.html

THE PLACE KOBE
これだけは食べてほしいベスト3

地元のチーズ工房の手づくりチーズが味わえる『日向牧場モッツァレラチーズのカプレーゼ』

主役のモッツァレラチーズは兵庫県三田市の日向牧場チーズ工房から仕入れたこだわりの品。見た目はなめらかで、モチモチ、ほろほろの食感が楽しめます。カラフルな新鮮トマトが彩りを添えます。

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地元のチーズ工房の手づくりチーズが味わえる『日向牧場モッツァレラチーズのカプレーゼ』

いろいろな魚介がたっぷり食べられるアツアツの『アヒージョミスト』

オリーブオイルが入った萬古焼の鍋で新鮮な魚介と彩り豊かな季節野菜をアツアツに。ニンニクとアンチョビの香りが食欲をそそります。写真のアヒージョは「エビ」「ミスト」の2品。

いろいろな魚介がたっぷり食べられるアツアツの『アヒージョミスト』

料理人 / 杉山 寛敏 氏 (スギヤマ ヒロトシ)

専門ジャンル:イタリア料理

幼い頃から培った料理への愛情。生産者の想いとともにお客様へ

1989年兵庫県生まれ。幼い頃から母と台所に立ち料理に親しんできた。自然と好きな料理の道を志し、高校卒業後、辻調理師専門学校に入学。1年間学んだ後、「大きな影響を受けた」と言う地元のイタリア料理店で働き始める。その後、多くの著名人も訪れる結婚式場【THE GARDEN PLACE 蘇州園】の厨房で経験を積む。2013年からは【THE PLACE KOBE】へ。豊富な経験を生かし、生産者の想いを大切に、日々、真摯に素材と向き合っている。

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杉山 寛敏 氏

THE PLACE KOBEの店舗情報

基本情報

店名 THE PLACE KOBE
TEL

050-5263-4301

078-325-3180

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩6分
阪急各線 三宮駅 徒歩6分
アクセス JR神戸線三ノ宮駅下車徒歩6分。トアロード沿い、「神戸トアロードホテル三楽」はす向かいです。
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通2-4-1 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~16:00 (L.O.16:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
カフェ 11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5500円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:80人 )
席数形態 テラス席5席/テーブル席20席/カウンター6席。
※貸切についてはお店にお問い合わせください。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

テラス席のみ喫煙可。

こだわり
ホームページ http://www.theplace.jp/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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