オタルカイホウロウ

小樽 海宝樓

050-5263-5152

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

デートにおすすめ

小樽の地物食材を積極に取り入れた『御膳&会席』

毎日の仕入れと旬の食材との出会いで決まるシェフおまかせの御膳&会席でデートはいかが。期待が高まるコースです。小樽の歴史に名を残す海運王、栄華の暮らしを感じさせる旧板谷邸で特別な日を。

女子会におすすめ

ランチ、ディナーともに人気の『会席&御膳』は女子会に最適

大正・昭和の邸宅、旧板谷邸の歴史ある落ち着いた空間で頂くランチにふさわしいコース。小樽の歴史的背景とイメージ、シェフの経験で培った「長所進展」を掛け合わせて表現されており、淑女の女子会にぴったりです。

接待・会食におすすめ

歴史を感じる重厚でしっとりとした雰囲気は接待にもおすすめ

落ち着いた雰囲気、北海道の恵みをたっぷりと使用した料理など、接待にもおすすめの環境が揃っています。洋館、和室ともに個室としても使用可能。気軽にお店にご相談を。

個室がある

洋館、和室ともに個室があり、用途に合わせて利用が可能

個室は天井が高く、広々とした雰囲気。各人数や用途にあわせてセッティングしてもらえるので、接待や顔合わせ、デート、女子会など幅広いシーンで大活躍です。

贅沢グルメ

北海道の恵みを存分に味わえるメニューが勢ぞろい!

地産池消にこだわり北海道の恵みをギュッと詰め込んだメニューがたくさん!ドリンクも小樽ビールを取り揃えておりますので、観光の方にもご満足いただけます。

本場ご当地の味

小樽地鶏の会席コース

小樽といえば魚介のイメージがありますが、地鶏の生産もしているんです!
前菜〜ご飯物の全品に小樽地鶏を使用した『小樽地鶏コース』を是非!!

食材にこだわっている

肉、魚介、地ビールに至るまで自慢の食材を満喫できる

小樽地鶏を筆頭に、道産野菜、真狩産ハーブ豚、富良野産和牛、小樽地ビールなど、地元を意識した食材が各種勢揃い。どれも一番おいしく食べられるように調理して提供してくれます。

勝負レストラン

歴史の物語を感じるしっとりとしたレストランは恋の勝負に

歴史の物語を感じる店内の1つ1つがロマンティックに映るディナーは特におすすめです。それでいて、一流シェフが手掛ける和食会席をリーズナブルに楽しめるのも人気の理由。

このお店からのお知らせ

2016.11.08

【新コース登場】小樽地鶏を存分に楽しめる、『小樽地鶏の水炊き』コースがはじまりました。

小樽地鶏を存分に楽しめる、『小樽地鶏の水炊きコース』が登場!小樽で大切に育てられた小樽地鶏の旨味をご堪能ください!

2016.07.02

◆季節のメニュー更新!

海宝樓は常に季節を意識したメニュー作成を行っております。懐石コースの詳細などお気軽にお問い合わせください。

2016.11.08

小樽の歴史的建造物に指定されている「旧板谷邸」、当時の雰囲気そのままに

小樽の歴史的建造物に指定されている「旧板谷邸」に誕生した【小樽 フレンチ 海宝樓】。観光名所である小樽運河から車で5分の高台という立地にも関わらず、タイムスリップしたようなロマンティックな雰囲気に。

私がつくっています

佐藤 淳 氏

料理人
佐藤 淳 氏(サトウ アツシ)

専門ジャンル: 和食全般

素材を活かした繊細で丁寧な仕事が究極の旨味へつながる

1968年生まれ。20歳の時に手に職をつけたいという想いから料理人の道へ。洞爺湖温泉の旅館で修業。一度は料理の世界から離れるも約10年のブランクを経て再び料理人の道へ。日本各地で修業を積んだ後に望楼NOGUCHI・星野リゾート・翠山亭で副料理長を経験し、現在は海宝樓の料理長として腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:00〜15:00 営業時間はご相談に応じます。お気軽にお申し付けくださいませ。
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜19:00 ※営業時間は目安です。19:00以降のご利用ご希望のお客様はスタッフにお気軽にお問い合わせください。

定休日

水曜日

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