オタルカイホウロウ

小樽 海宝樓

050-5263-5152

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

海宝樓夜会席

5000円

コース内容

〜献立一例〜
【前 菜】海宝樓華やかな前菜
【先 椀】蛤 潮仕立て
【造 里】本鮪、活貝北寄、牡丹海老
【焼き肴】旬の魚の焼き物
【蓋 物】野菜の炊合せ 小田蒸風 水雲庵
【強 肴】道産牛ニ身焼き
【食 事】北斗産ふっくりんこ
【水菓子】ポップオーバー

こだわりポイント

飲み放題あり - パーティ -
2時間半以上 - カクテル充実 -
ドリンク30種類以上 - 生ビールも可 -
ヒトサラ限定コースあり - 食べ放題あり -
デザート付き 鍋料理あり -
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 座敷あり
掘りごたつあり - 貸切可
遅くまで利用可 - カード利用可

備考

※表示価格はすべて税抜きの価格です。
※当店は旬の食材を提供致します。
市場の状況により内容が変わる場合がございますのであらかじめご了承お願い致します。

私がつくっています

佐藤 淳 氏

料理人
佐藤 淳 氏(サトウ アツシ)

専門ジャンル: 和食全般

素材を活かした繊細で丁寧な仕事が究極の旨味へつながる

1968年生まれ。20歳の時に手に職をつけたいという想いから料理人の道へ。洞爺湖温泉の旅館で修業。一度は料理の世界から離れるも約10年のブランクを経て再び料理人の道へ。日本各地で修業を積んだ後に望楼NOGUCHI・星野リゾート・翠山亭で副料理長を経験し、現在は海宝樓の料理長として腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木〜日・祝・祝前】
ランチ 11:00〜15:00 営業時間はご相談に応じます。お気軽にお申し付けくださいませ。
【月・火・木〜日・祝・祝前】
ディナー 17:00〜19:00 ※営業時間は目安です。19:00以降のご利用ご希望のお客様はスタッフにお気軽にお問い合わせください。

定休日

水曜日

ネット予約

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