ワゲン

和顔

050-5263-5329

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大山豚しゃぶしゃぶコース

4500円

コース内容

・前菜
・お肉盛り
・季節の野菜盛り
・うどん
・しゃぶもち
・デザート

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

備考

表示価格は税別価格です。

私がつくっています

大山 高志 氏

料理人
大山 高志 氏(オオヤマ タカシ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

料理をつくる楽しさと、お客様の喜ぶ顔が原動力に

1970年4月2日生まれ、鳥取県出身。学生時代に寿司料理店でアルバイトを経験。寿司の奥深さや料理の楽しさに触れ、本格的に料理人になることを決意。県外でも腕を磨き、寿司職人として10年のキャリアを持つ。その後、和食料理にも挑戦し和牛に関わる業界に身を置くこととなった。2011年3月、【和顔】の料理長に就任。肉に関する目利きが鋭く、その日に入荷する中で最高ランクのお肉を常にターゲットとしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土】
ディナー 17:30~22:00

定休日

日・祝日

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