ステーキアンドスペインリョウリジャバルナカタケ

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake

050-5263-4480

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

スペインで研鑽を積んだシェフの確かな味。新年会や女子会にも最適<胡町駅徒歩3分>

【2017年はおかげ様で満席となりました。2018年は1月5日~のご利用をお待ちしております】 広島市出身、スペイン三ツ星店で修業したシェフ中武 亮が スペインでの経験をベースに、当店でしか食べられないメニューでおもてなしいたします。 新鮮なシーフードアヒージョ、本場仕込みのパエリアにスペイン産イベリコ豚のグリル。 ステーキやチーズフォンデュなど、シーズン毎のフェアも好評です♪ 柱のない一体感ある全35席の店内は、20名様から貸切りも可。 新年会や歓送迎会、オフィスでの飲み会に同窓会まで★どんなシーンもお任せください!

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake
これだけは食べてほしいベスト3

チーズフォンデュ<単品>

シェフオリジナル配合のコクのあるとろ~りチーズに
10種類以上の旬の野菜とバゲット、グリルチキンを一緒にどうぞ。※2名様~ご注文ください。

メニューを見る

チーズフォンデュ<単品>

【イチオシ!】Jabar サラダ

旬の15種類もの野菜を、それぞれ違う方法で調理。
持ち帰りたい!とのお声もいただく自家製ドレッシングが引き立てます。

【イチオシ!】Jabar サラダ

黒毛和牛ステーキ 岡本再仕込み醤油

大崎上島の醸造所まで出向いて仕入れたこだわりの醤油仕上げ。
肉本来の旨味と、風味豊かな醤油の組み合わせがクセになる逸品です。

黒毛和牛ステーキ 岡本再仕込み醤油

店長 / 中武 亮 氏 (ナカタケ アキラ)

専門ジャンル:スペイン料理

スペイン三ツ星店をはじめ、北海道や東京の名店での経験が生きる

1982年生まれ、広島県出身。大阪の辻調理師学校を卒業後、リーガロイヤルホテル広島に就職し、料理の世界へ。
その後、スペイン・バスク地方の三ツ星レストランをはじめ、函館、東京などの名店で料理の腕を研鑽。シェフなどを務める。
2014年4月、故郷の広島に戻り、地元から料理の新しい可能性を発信すべく【ジャバル ナカタケ】をオープンした。

プロフィールを見る

中武 亮 氏

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatakeの店舗情報

基本情報

店名 ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake
TEL

050-5263-4480

082-535-0200

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 広島電鉄線 胡町駅 徒歩3分
アクセス 広島電鉄「胡町」停留所より徒歩3分、胡町駅から144m
住所 広島県広島市中区堀川町1-32 コニービル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
(日曜日が三連休中日の場合は営業。定休日やランチタイムでもご宴会承ります。ご相談ください)

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:35人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.ja-bar.jp/
備考 便利な流川・胡通りのビルインの店舗ながら、窓のある開放的な空間です。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.01.24

シェフの作るスペイン料理で、新年の乾杯はいかがですか?

新年の幕開けを祝うオフィス新年会、親しい皆さまとのお集まりにも最適な新年会プランをご用意。
本場で修業を積んだスペイン料理の数々で素敵なひとときを…。 <2時間飲み放題付・4,000円~>

2018.01.24

リクエストにお応えし復活!「パエリアフェア」

全7品のお料理と、90分間の飲み放題はお選びください。飲み放題付きで3,500円、お料理のみなら2,900円!ご来店時の注文もOKです。※お一人様料金、税別

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