ステーキアンドスペインリョウリジャバルナカタケ

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake

050-5263-4480

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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スペインで研鑽を積んだシェフの確かな味をカジュアルにご堪能ください。

2名様~、当日注文もOKの飲み放題付きパーティープランがオススメです♪ 広島出身・スペイン三ツ星店で修業した中武 亮シェフが、スペインでの経験をベースに、ここでしか食べられないメニューでおもてなしいたします。 シーフードアヒージョに本場仕込みのパエリア、スペイン産イベリコ豚のグリル。シェアステーキやチーズフォンデュなど、季節ごとのフェアも好評♪ 20名様からお店貸切可能です。お気軽にご相談を…。

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake
これだけは食べてほしいベスト3

★タコ・イカ・海老のアヒージョ

マドリード以南の代表的な小皿料理、にんにくオリーブ煮。ワインとどうぞ!

メニューを見る

★タコ・イカ・海老のアヒージョ

★Jabar サラダ

旬の15種類もの野菜を、それぞれ違う方法で調理したJabarサラダ。
種類もさることながら、そのボリュームも喜ばれています。2名様~でどうぞ。

★Jabar サラダ

★黒毛和牛ステーキ 岡本再仕込み醤油

大崎上島の醸造所まで出向いて仕入れたこだわりの醤油仕上げ。肉本来の旨味と、風味豊かな醤油の組み合わせがクセになる逸品です。

★黒毛和牛ステーキ 岡本再仕込み醤油

店長 / 中武 亮 氏 (ナカタケ アキラ)

専門ジャンル:スペイン料理

スペイン三ツ星店をはじめ、北海道や東京の名店での経験が生きる

1982年生まれ、広島県出身。大阪の辻調理師学校を卒業後、リーガロイヤルホテル広島に就職し、料理の世界へ。
その後、スペイン・バスク地方の三ツ星レストランをはじめ、函館、東京などの名店で料理の腕を研鑽。シェフなどを務める。
2014年4月、故郷の広島に戻り、地元から料理の新しい可能性を発信すべく【ジャバル ナカタケ】をオープンした。

プロフィールを見る

中武 亮 氏

ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatakeの店舗情報

基本情報

店名 ステーキ&スペイン料理 Jabar Nakatake
TEL

050-5263-4480

082-535-0200

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最寄駅 広島電鉄線 胡町駅 徒歩3分
アクセス 広島電鉄「胡町」停留所より徒歩3分、胡町駅から144m
住所 広島県広島市中区堀川町1-32 コニービル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
(事前のご予約で定休日やランチタイムのご宴会承ります)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:35人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.ja-bar.jp/
備考 便利な流川・胡通りのビルインの店舗ながら、窓のある開放的な空間です。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.10.22

歓送迎会プランのご予約を承っております♪

人気のアヒージョやサラダ、スペイン産イベリコ豚のグリルなど全7~8品の料理+2時間の飲み放題付き
。4,000円~7,000円プランなど選べる3プランをご用意!シェフの美味しい料理で、思い出に残る歓迎会・送別会を♪

2018.10.22

和牛のステーキをはじめ、イベリコ豚や広島六穀豚、若鶏に馬刺しまで…バリエーション豊富な肉メニュー

おすすめの黒毛和牛ステーキをはじめ、ヒレとサーロインの両方の部位が楽しめるLボーンステーキ、中落ちカルビ、スペイン産イベリコ豚、広島では珍しい部位別の馬刺しなど、どれを選んでも間違いない肉料理の数々!

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