カラダトココロニヤサシイレストランナチュラルグレース

からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース

050-5263-5247

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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清水 利章 氏 シミズ トシユキ

独立して自分の店を開きたいという夢を持ちながら頑張る料理人

昭和48年7月15日生まれ。山梨県南アルプス市出身。実家が食堂を営む中で少年時代を過ごす。食を商売にする仕事を身近に感じて、手伝いをしながら料理に興味を持っていた。いつか自分の店を持ちたいという夢をかなえるべく、中目黒や地元甲府の飲食店で経験を積む。平成22年から【からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース】で料理人として日々奮闘している。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
12年

自慢の一品

カキの旨みたっぷり『広島産カキとほうれん草のクリームソース』

旬の広島産カキとコクのある生クリームをふんだんに使用した逸品。旨みたっぷりなソースとプリプリなカキを味わっていただけるパスタです。

こだわりの食材

毎日届く新鮮な旬の食材は、山梨県の自然の恵み

添加物なしの主に地元素材を使用。お米は、契約農家から無農薬・天日乾燥米「コシヒカリ」の仕入れ。自家配合飼料を使った平場飼いの新鮮な卵や有機栽培の野菜を使うなど、贅沢な食材の味わいを楽しめます。

おもてなしの流儀

楽しんで食事をして、笑顔で帰っていただければ幸い

【からだと心にやさしいレストラン】という店名のとおり、身体だけでなく心も満足していただけるようなサービスを目指しています。また楽しくお食事をし、笑顔でお客さまに帰っていただくことがモットーです。

ほっと落ち着ける空間で、くつろぎのひとときを満喫

庭付きの個室やおもちゃの用意のある個室を完備。家族3世代でのお食事を笑顔で楽しめます。お子さまのお祝いや記念日などに、生涯思い出に残るひとときをどうぞ。

ファミリー

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:00)

定休日

水曜日

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