ルピックアシエット

ル・ピックアシエット

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料理メニュー

ル・ピックアシエットでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

田邉 正明 氏

料理人
田邉 正明 氏(タナベ マサアキ)

専門ジャンル: フランス料理

時代に流されず、伝統的なフランス料理のエスプリを追求

1972年、京都府生まれ。高校時代に出会ったフランス料理に感動。卒業後、ホテルに就職するが、フランス料理に向かう決意は固くフレンチ専門店で修業を開始。その後、渡仏し、【ジョルジュ・ブラン】や【ピエール・オルシ】などフランス・スイス・ベルギーの星付きレストランで研鑽を積む。帰国後、京都・名古屋の店でシェフをした後、再渡仏、リヨンのブ【シェ・レア】で働く。2012年【ル・ピックアシェット】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.19:30)

定休日

月曜日 ※月曜日が祝日の場合は火曜日。その他月4回不定休でお休みします。

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