オマージュ

HOMMAGE

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 浅草駅 徒歩12分
  • 定休日 月曜日

050-5263-9995

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

荒井 昇 氏

料理人
荒井 昇 氏(アライ ノボル)

専門ジャンル: フランス料理

生まれ育った浅草で、アイデンティティの光るフレンチを発信

1974年、東京都生まれ。中学卒業後、調理師専門学校へ通い、都内のレストランなどで修業を積む。24歳で渡仏すると、パリ【オーベルジュ・デ・シーム】、南仏【オーベルジュ・ラ・フニエール】などの星付きレストランへ。帰国後は、開店資金を貯めるべく築地の仲買として1年間働き、26歳の若さで【HOMMAGE】をオープンした。生まれ育った浅草で、東京ならではの自分らしいフレンチをつくり続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:00)

定休日

月曜日 祝祭日の場合は翌火曜日

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