ディナー：7000円 ランチ：1100円 
飯田橋駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
辛味の先に広がる旨味。本場の熱気とともに四川料理を追求する神楽坂の一軒
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喧噪から離れた神楽坂エリアの路地裏、石畳の小道にひっそりと佇むのが、四川料理店【神楽坂芝蘭（チーラン）】。オーナーシェフの渡辺嘉朗氏が、現地の熱気と料理の感動を伝え続けるために、独自の四川料理を追求しています。渡辺氏自らが毎年四川に足を運んで香辛料を仕入れ、本場の伝統を守りながら、現代の成都の感覚や日本の旬の素材を柔軟に取り入れた四川料理を供しています。『鴛鴦（おしどり）火鍋』の麻辣スープは辛味の先にしっかりとした旨味が感じられる逸品。花椒や青山椒の痺れ味、唐辛子の刺激的な辛さ、香辛料や調味料の香り。洗練されたモダンチャイニーズの趣がある空間で、四川料理を五感で味わってみましょうか。
神楽坂芝蘭
これだけは食べてほしいベスト３
看板料理『絶品！赤い四川ダック』
本場そのままの味を、日本の食材で表現した人気メニュー。岩手県の朝締めの合鴨を使用。鴨の骨や身でスープをつくる逸品です。
写真
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大切な人を連れて行きたい心地良いホスピタリティ
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隣り合って鍋を囲む円卓席でふたりの距離を縮める
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人数に応じて仕切ることができる個室。家族での利用も人気
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女性からの支持が高い「火鍋」を若い世代にも味わってほしい
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滋養たっぷりの「火鍋」を囲んだ女子会は鉄板
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看板料理『絶品！赤い四川ダック』
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女性からの人気が高い『ムキエビの四川式チリソース』
神楽坂芝蘭の店舗情報
基本情報
| 店名 | 神楽坂芝蘭 |
|---|---|
| TEL |
03-5225-3225 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 飯田橋駅 徒歩5分 JR中央総武線 飯田橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ東西線、JR中央総武線「飯田橋駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂2-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯 |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 立席:55人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
