ハカタモツナベスミビモツヤキモツベエオカチマチテン

博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店

050-5263-4424

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

『もつ鍋』など九州料理や焼酎を贅沢に堪能! 仕事帰りに元気をもらえる心地よいお店

東京にいながらさまざまな九州料理や焼酎が味わえる【博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店】。おすすめは5種の味付けから選べる『もつ鍋』。じっくりと仕込んだお店特製スープは、コラーゲンがたっぷりで美容と健康にもよいので女性にも人気の一品です。他にも、九州料理として『知覧鶏もも焼き』など勢揃い。食材は直送で毎日仕入れ、新鮮のままいただけるこだわり。野菜も、築地市場より料理人の目利きで毎日仕入れてます。お料理に合う焼酎などのお酒も主に九州産を品揃え。店内は、3階建となっていてカウンター席や個室、テーブル席に掘りごたつ席もあり、宴会やデートなど幅広いシーンでおすすめ。ホッと一息つける一軒です。

博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店
これだけは食べてほしいベスト3

芝浦から毎日直送の新鮮な国産牛のモツを使用した『もつ鍋 塩』

醤油・塩・味噌・麦味噌・紅辛の5種類の味から選べる種類豊富な『もつ鍋』を1人前からいただけます。もつに含まれるコラーゲン・ビタミン類に加え、 キャベツ・ごぼう・二ラが溶け込んだスープは極上の逸品です。

メニューを見る

芝浦から毎日直送の新鮮な国産牛のモツを使用した『もつ鍋 塩』

新鮮な海の幸をたっぷりと味わえる『鮮魚刺し五点盛り』

旬の鮮魚を存分に堪能できるリーズナブルなお刺身五点盛りです。築地で料理人自ら毎朝に仕入れた新鮮なものばかりの品揃え。職人がこだわって仕上げるお造りを贅沢に味わえます。

新鮮な海の幸をたっぷりと味わえる『鮮魚刺し五点盛り』

炭で豪快に焼き上げた『知覧鶏もも焼き』

強い歯応えとかめばかむほど鶏本来のコクのある旨味を味わえる「さつま知覧どり」を強火で焼き上げたもの。ほのかに炭の美味しい香りがするお肉を、少し甘めの九州醤油と柚子胡椒をつけていただく一品です。

炭で豪快に焼き上げた『知覧鶏もも焼き』

料理人 / 佐藤 勝幸 氏 (サトウ カツユキ)

専門ジャンル:中華全般

志高く、料理が好きで料理したい気持ちが昂じて料理人の道へ

1985年8月12日生まれ。神奈川県出身。最初に料理人として働いた中華料理屋で、料理の基本から学び約4年厳しい修業をした。そこで料理の奥深さにふれ、自分の店を開きたいと決意。2007年に【博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店】の料理人となり、現在は、店長を兼務。食材選びにもこだわり、お客様に満足して帰ってもらいたいと、日々厨房で腕をふるっている。

プロフィールを見る

佐藤 勝幸 氏

博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店の店舗情報

基本情報

店名 博多もつ鍋・炭火もつ焼き モツ兵衛 御徒町店
TEL

050-5263-4424

03-6272-3963

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 仲御徒町駅 徒歩1分
JR山手線 御徒町駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ日比谷線仲御徒町駅下車徒1分です。
住所 東京都台東区上野5-15-15 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00〜00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
17:00〜22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
年末年始は休業いたします。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 82人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • カウンター席あり
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2017.04.03

人気の博多もつ鍋で送別会・歓迎会2時間飲み放題付き宴会コース3580円〜

送別会ゆったり掘りごたつ席最大34名!
新鮮な国産もつ使用!人気の博多もつ鍋で馬刺しの入った宴会コース☆コースは全て2時間飲み放題付き『モツ兵衛コース』料理6品3,580円〜

もっと見る

上野・御徒町〜日暮里のアクセスランキング

もっと見る

上野・御徒町〜日暮里でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

上野・御徒町〜日暮里で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top