ワインバーケークー

Wine Bar Ke Qoo

042-512-5675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デイリーワインから希少な銘品まで、約400種のワインと思い思いに過ごせるワインバー

立川駅南口より徒歩4分、ワインを知り尽くしたソムリエであり料理人でもあるオーナーの土門氏が切り盛りするワインバー【Wine Bar Ke Qoo】。主役となるワインは、デイリーワインから希少なブルゴーニュまで幅広く取り揃え、ストックは約400種類にも及びます。その味わいを引き立てる料理は、『桃のコンポートの生ハム巻き』『黒毛和牛のグリエ』などシンプルながら個性的な逸品が揃います。銀座の名店や由緒あるホテルで経験を積んだ土門氏の接客は心地よく、時間を忘れてしまいそう。美味しい1杯のワインで1日を締めくくるもよし、グラスを片手に読書にふけるもよし、貸切のパーティを開くもよし、思い思いの時間を楽しめるワインバーです。

Wine Bar Ke Qoo
これだけは食べてほしいベスト3

『桃のコンポートの生ハム巻き』

桃と生ハムを基本に、季節によって、様々な旬のフルーツに変更されます。

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『桃のコンポートの生ハム巻き』

一口で食べたい『いぶりがっこ Ke Qoo スタイル』

秋田の郷土食である「いぶりがっこ」を、チーズと黒蜜と合わせることで、一口に広がるスモーキーさと様々な味わい。ワインとご一緒にどうぞ。

一口で食べたい『いぶりがっこ Ke Qoo スタイル』

日によって異なった部位を楽しめる『黒毛和牛のグリエ』

黒毛和牛の様々な部位を日替わりで1200円で提供!上質な肉の旨味とワインのマリアージュを堪能できます。

日によって異なった部位を楽しめる『黒毛和牛のグリエ』

料理人 / 土門 広記 氏 (ドモン ヒロキ)

専門ジャンル:ワイン

【Wine Bar Ke Qoo】オーナー兼ソムリエ兼料理人

秋田県出身。実家は兼業農家で、少年時代は新鮮な野菜を使った料理が食卓に並ぶ家庭に育つ。幼少の頃より食に対する興味が芽生え、料理の世界へ入ることを決意。上質なサービス・ワイン・お店の雰囲気も重要だと考え、ソムリエとして研鑽を積み、ホテルオークラ【バロン オークラ】、【コンラッド ホテル】、【銀座ラトゥール】といった一流店で活躍した後に独立、【Wine Bar Ke Qoo】を開店した。

プロフィールを見る

土門 広記 氏

Wine Bar Ke Qooの店舗情報

基本情報

店名 Wine Bar Ke Qoo
TEL

042-512-5675

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR各線 立川駅 徒歩4分
アクセス JR立川駅南口から徒歩4分
住所 東京都立川市柴崎町3-11-2 ときわビル1F 地図を見る
営業時間
18:00~
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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