ブドウシュショクドウバッカナール

ぶどう酒食堂 Bacchanale(バッカナール)

050-5263-5572

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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温かみある落ちついた空間で、料理とワイン、物語を味わえる店

ぶどう酒食堂 Bacchanale【バッカナール】は季節の食材を使いシェフが手掛ける料理の数々、ソムリエ厳選のワインを気軽に楽しめるお店。『香草をまとった仔羊のロティ』や丁寧に仕込んだ『シェフソムリエのパテ・ド・カンパーニュ』はワインが止まらなくなる一品。素材の味を生かした繊細な料理たち。ソムリエ選りすぐりのワインたち。料理や季節に合わせた一本を選んで貰えるのも嬉しいサービス。温かみある落ち着いた雰囲気の店内は20名様前後から貸切対応可能。女子会やパーティーなどにもご利用いただけるお店です。

ぶどう酒食堂 Bacchanale(バッカナール)
これだけは食べてほしいベスト3

鴨フィレ肉のロティ 熟成バルサミコソース

絶妙な火入れでしっとりと焼き上げた鴨フィレ肉
季節の野菜と自家製熟成バルサミコソース
花わさびの柔らかな香味で…

メニューを見る

鴨フィレ肉のロティ 熟成バルサミコソース

シェフソムリエのパテ・ド・カンパーニュ

シェフソムリエ独自のレシピで丁寧に仕込みました
香草の香りと、ほろほろとした肉の食感、
フォアグラのようなレバーの質感をお楽しみ下さい

シェフソムリエのパテ・ド・カンパーニュ

香草をまとった仔羊のロティ フランス産マスタードを添えて

香草をまとった仔羊を
香ばしく且つしっとりと焼き上げました
フランス産マスタードで…
香味と旨味を体験して下さい

香草をまとった仔羊のロティ フランス産マスタードを添えて

ぶどう酒食堂 Bacchanale(バッカナール)の店舗情報

基本情報

店名 ぶどう酒食堂 Bacchanale(バッカナール)
TEL

050-5263-5572

023-626-5677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR仙山線 山形駅 徒歩3分
アクセス JR仙山線「山形駅」より徒歩3分のところにあります
住所 山形県山形市香澄町1-11-8 悠遊館1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 日曜日
※月曜祝日時は日曜営業、月曜振替休業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 カウンター 7席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

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