ウマイモノキフク

馬いもの きふく

022-265-7090

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

熊本産の上質な馬刺し・馬ホルモン、希少部位も味わえる! 仙台の心なごむ癒しの空間

仙台では数少ない、上質な馬刺しを味わえるお店【馬いもの きふく】。鮮度と質ににこだわり店主が厳選する馬肉は熊本直送。赤みや霜降りの部位から、『フタゴエ』、『コーネ脂』など、わずかしか取れない貴重な部位まで用意されています。そして新鮮だからこそ味わえる「レバー」や「タン」ほか希少部位も。また「ハンバーグ」や『馬もつ煮』など馬肉料理もほっこりできる味わいが好評なのだそう。懐かしい雰囲気の店内には小上り座敷があり、予約をすれば宴会も可能です。ご夫婦二人で切り盛りしているので、グループで訪れる際にはご予約を。ほっこりなごめるもてなしが嬉しい一軒。美味しい馬刺しを味わいに出かけてみてはいかがでしょう。

馬いもの きふく
これだけは食べてほしいベスト3

なめらかな口当たりの『馬ユッケ』は独自のタレで味付け。赤身のお肉のクセのない味を楽しめます。 (50g)

牛肉とはまた違った食感を楽しめます。クセはなくなめらかな口当たり。ゴマ油やニンニクなどを使った、風味の良い自家製のタレで味付けされています。卵黄を崩して混ぜれば、一味ちがうまろやかな味わいに。

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なめらかな口当たりの『馬ユッケ』は独自のタレで味付け。赤身のお肉のクセのない味を楽しめます。 (50g)

クセがなく、お肉の旨みをじっくり味わえる『馬肉ハンバーグ』 (2個240g)

馬肉100%。つなぎを使わずにつくるハンバーグなので、程よく歯ごたえがあり、しっかりしたお肉の旨みを味わえます。ソースは和風。誰にでも好まれるなじみやすい味。数量限定、なくなり次第数量になります。

クセがなく、お肉の旨みをじっくり味わえる『馬肉ハンバーグ』 (2個240g)

熊本県産の馬肉を使用。独特の旨みと食感を楽しめる『肝臓(レバー)』。数量限定です

新鮮だからこそ味わえる馬もつ刺し。見た目にも艶のあるきれいな色のレバーです。内臓肉特有の臭みはなく、甘みがありプリプリした食感は一度食べるとクセになる。こたえられない美味しさです。(数量限定)

熊本県産の馬肉を使用。独特の旨みと食感を楽しめる『肝臓(レバー)』。数量限定です

料理人 / 早坂 照子 氏 (ハヤサカ テルコ)

専門ジャンル:和食全般

「お帰りなさい」の言葉でお客様を迎えるあたたかなおもてなし

青森県出身。飲食業を始めて30年。夫婦2人で【馬いもの きふく】を切り盛りている。飲食業を始めたのは、定年がなく、一生涯がんばって仕事をしていけるから。お客様の美味しいと言ってくれる言葉と笑顔に励まされ、続けることができたお店。馬肉は熊本産にこだわり、鮮度と質を見極め仕入れている。2人で協力し合い、この地で美味しい馬刺しを提供し、くつろいだ時間を過ごしてもらえる店づくりに努めている。

プロフィールを見る

早坂 照子 氏

馬いもの きふくの店舗情報

基本情報

店名 馬いもの きふく
TEL

022-265-7090

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分
アクセス 勾当台公園駅より徒歩5分。定禅寺通り側より稲荷小路に入り、七十七銀行裏側にあります。
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-15-21 第二吉岡屋ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
18:00~03:00
定休日 日曜日
予約があれば営業します。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://kifuku2543.com/index.html

このお店からのお知らせ

2015.07.28

団体・グループのお客様はお電話にてご予約ください

席に限りがありますので、団体・グループでお越しの際はご予約をお願いしております。お気軽にお電話ください。

2016.07.28

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