ハマホルモン

濱放者

050-5263-3725

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

全ての料理を一人前からオーダー可能! 一人でも心地よいお店

『濱モツ鍋』を含め全ての料理が一人前から注文可能な【濱放者】。一人でも気軽に過ごせるカウンター席もあります。お酒の有無を問わず料理だけの注文も歓迎してくれるので、お酒が苦手な女性も入りやすいお店です。

隠れ家的

ビル2階にある、シックで落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家

伊勢佐木長者町駅から徒歩7分程の距離にある、国道16号線沿いのビル2階にあります。最大20名まで入れる店内は、大人が落ち着いてお酒と食事を楽しめる、シックでオシャレな雰囲気です。

食材にこだわっている

食肉店直営! 新鮮で良質な肉をリーズナブルに堪能

ボリュームのある新鮮で良質なお肉を、リーズナブルに味わえるのは食肉店直営のお店ならでは。肉の部位ごとの特徴を熟知した店主が、様々な美味しい肉料理を提供してくれます。

デートにおすすめ

ボリューム満点! 料理を二人でシェアするのも楽しいひととき

美味しい肉料理がリーズナブルでボリューム満点! 肉料理をおつまみに、二人で一杯いかがでしょうか? いろいろな料理を注文してシェアすれば、二人の距離が自然と近づくかもしれません。

接待・会食におすすめ

肉の特徴を熟知した肉屋がつくる、本格的な肉料理は接待にも最適

一般的な居酒屋では味わえない様な、肉屋ならではの本格的な肉料理を堪能できます。『濱モツ鍋』『ステーキ』『カルパッチョ』など、上質な肉を贅沢に使用したメニューは接待にも喜ばれることうけ合いです。

料理・お店の雰囲気

横浜中郵便局斜め向いのビル2階。肉好きが集う大人の隠れ家

 

一人一人のお客様を大切に、心を込めた料理でもてなす店主

 

先代から受け継ぐ味をベースにした新感覚の横浜風『モツ鍋』

 

オーナーご夫婦が温かく迎えてくれる心地よいお店

 

お酒の肴にもぴったりな『冷製ねぎタン塩』

 

大人がお酒や食事を楽しむのにふさわしい落ち着ける空間

 

私がつくっています

内島 政夫 氏

料理人
内島 政夫 氏(ウチジマ マサオ)

専門ジャンル: 洋食全般

先代から受け継ぐ味をベースとした美味しい濱モツ鍋で皆を笑顔に

1966年、横浜市生まれ。肉屋を営む父の姿を手本に、24歳の時から家業に入り、その味を受け継ぐオーナー。精肉の卸と食肉店も経営し、2015年6月に横浜市曙町に【濱 放 者】をオープン。看板メニュー『濱モツ鍋』は、父親の代である昭和35年からお惣菜として、食肉店の店頭で販売していた『モツ焼き』のタレをベースにスープを作製。お客様一人一人を大切に、温かな雰囲気づくりと美味しい料理を提供することに日々尽力している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金・日・祝】
18:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

水曜日 ※水曜が祭日の場合でもお休みです。1月1日2日3日は定休日です。

濱放者に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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