ディナー：8000円 
北新地駅 徒歩1分 
日・祝日 料理メニュー
（税込価格）
和牛まつした 上通り店でこれだけは食べてほしいベスト３
黒毛和牛厳選 匠（たくみ）コース 13,000円
＜当店最高ランクのお肉を堪能できるコース＞(肉総量280g)
〈前菜〉〈刺身〉〈塩焼〉〈網焼〉〈握り〉〈焼きすき〉〈タレ焼〉〈味噌焼〉〈 〆 〉〈デザート〉
13000円
黒毛和牛すき焼き 8,500円/7,000円/14,000円/17,000円
きめ細かい霜降りのサーロインとシャトーブリアンを特製割り下で、最初は濃厚な黄身にくぐらせて焼きすきで、後はすき煮としてお楽しみ下さい。業界でも珍しいシャトーブリアンのとろける味をご堪能下さい。
黒毛和牛しゃぶしゃぶ 8,500円/7,000円/14,000円/17,000円
きめ細かい霜降りのサーロインとシャトーブリアンをアンデスの岩塩と昆布の出汁でお召し上がりいただきます。業界でも珍しいシャトーブリアンのとろける味わいをご堪能下さい。
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白菜キムチ／大根キムチ／胡瓜キムチ
各550円
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山芋キムチ
750円
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キムチ盛り合せ
白菜・大根・胡瓜 （小）680円
800円
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豆もやしナムル
550円
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ナムル盛り合せ
豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ・大根
850円
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チシャ菜／野菜スティック
ゴマの葉 500円
各700円
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彩りサラダ
自家製ゴマ醤油ドレッシング
800円
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ワカメサラダ
自家製ゴマ醤油ビネガードレッシング
900円
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野菜スティック
700円
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包み野菜盛り
チシャ菜・ゴマの葉・グリーンリーフ・ブルコッチ添え
700円
◆キムチ・ナムル・サラダ
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生白センマイ
980円
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極上トロタン刺し（数量限定）
2200円
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極上トロタンユッケ（数量限定）
2500円
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和牛レアステーキ
極上のモモ肉をレアで焼き上げました。ニンニク醤油でお召し上がり下さい。
1600円
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黒毛和牛ローストビーフユッケ
1900円
◆刺身
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大トロ 炙り握り
中トロ 炙り握り 600円／赤身 炙り握り 400円
800円
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上タン 炙り握り
600円
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三種盛合せ
大トロ・中トロ・赤身
1700円
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四種盛合せ
大トロ・中トロ・赤身・上タン
2200円
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極上炙り握り二種盛り
特選ヘレ・特選サーロイン
1900円
◆和牛 握り寿司
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吟選赤身肉3種盛り合わせ
本日の吟選3種盛（各3切れ）タレ・塩焼きをお選び下さい。（塩焼きは刻みわさびとニンニク醤油お召し上がりください）焼野菜
5200円
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極上の味わいを食べ比べできる『特選和牛5種盛合せ』（1～2人様向け）
本日の厳選5種盛り（各2枚）、塩焼き焼野菜（＋3600円で5種のお肉を1枚ずつ追加できます。）
7200円
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お得 ホルモン盛り合わせ
自慢の上ミノ、テッチャン、アカセン、ココロ
2200円
◆盛り合わせ
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極上厚切り塩タン（数量限定 4枚70g）
極上タンの芯の部分を厚切りカット。
3800円
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極上塩タン（6枚 60g）
僅かなタンの芯の部分を使用。
2980円
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上塩タン（6枚60g）
1900円
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ネギ塩タンカルビ（6枚60g）
特製ネギ塩タレで、お召し上がりください。
1400円
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ネギ塩タン（6枚60g）
特製ネギ塩タレで、お召し上がりください。
1100円
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タン3種食べ比べ盛り
上塩タン、ネギ塩タン、ネギ塩タンカルビ 各4枚
2800円
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ネギ塩タン2種盛り
ネギ塩タン、ネギ塩タンカルビ 各4枚
1600円
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極上ロース
上ロース 2500円
3600円
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やわらか赤身肉
脂身が少なく、ヘルシーで女性にもオススメです。
1600円
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極上カルビ
上カルビ 2500円
3600円
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中落ちカルビ
あばら骨周囲の部位を、網目カットでお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
1900円
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バラ
1400円
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かっぱ
上バラ肉のかぶり肉です。
850円
◆黒毛和牛
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焼きしゃぶ 特選サーロイン
焼きしゃぶ 上選サーロイン 2500円
3600円
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焼きしゃぶ 赤身のもも肉
2000円
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焼きすき 特選サーロイン
3600円
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焼きすき 上選サーロイン
2500円
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焼きすき 赤身のもも肉
2000円
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焼きすき用 トリュフ握り
1貫
200円
◆黒毛和牛
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特選和牛 サーロイン（150g）
6800円
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特選和牛 リブ芯ステーキ（100g）
4500円
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上選和牛 サーロイン（150g）
3900円
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シャトーブリアン（100g）
比類なき柔らかさを誇るヘレの最も中心部分で、僅か1kg位しかお出しできない、究極の美味さといえます。
7500円
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特選 ヘレ（100g）
5500円
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ミスジステーキ
肩甲骨の下の部分のお肉で、大きな牛でも1頭からほんの少ししかとれない、稀少な肉で、うでの部位では1番霜降りの入る部分です。
4500円
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イチボステーキ
3800円
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ラムシンステーキ
3300円
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マルシンステーキ
2800円
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クリステーキ
2800円
◆黒毛和牛 吟選
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三日月
3800円
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ミスジ
3800円
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三角バラ
3600円
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ヒウチ
3600円
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イチボ
2800円
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マルシン／クリ／カイノミ／フランク／ランプ
※写真はマルシン
各2500円
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ウチヒラ
2000円
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マルカワ
1600円
◆黒毛和牛 吟選
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極上厚切りハラミ
極上ハラミの中でも数%しか取れないコブの部分を厚切りカット。
3900円
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極上ハラミ（アウトサイド）
横隔膜の部分で柔らかく旨みの濃いお肉。
2800円
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上ハラミ（サガリ）
2300円
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上ツラミ
1300円
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ツラミ
980円
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上ミノ
1200円
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ミノサンド
1100円
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テッチャン／マルチョウ
各980円
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コテッチャン／ハチノス／コリコリ／ウルテ／マメ
各780円
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アカセン／センマイ／ココロ／レバー
各850円
◆和牛 ホルモン
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いか／海老
880円／980円
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帆立貝柱
1200円
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海鮮焼 盛り合わせ
1900円
◆海鮮焼
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キャベツ／玉ねぎ／かぼちゃ
各380円
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おくら／エリンギ
各480円
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椎茸／山芋
各580円
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焼野菜盛り合わせ
980円
◆焼野菜
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ビビンバ
石焼ピビンパ 1100円
880円
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炙り 牛とろうに茶漬け
1200円
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盛岡冷麺
小 900円
1200円
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あわび 粥 1人前
韓国の宮廷料理であわびをごま油で炒めてから煮込みます。2～3人様でどうぞ。なお、お時間20分ほど掛かりますのでご了承ください。
2500円
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ごはん
（小）300円／（中）400円／（大）500円
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クッパ
カルビクッパ 1200円、ユッケジャンクッパ 1200円、テールクッパ 1600円
880円
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牛とろいくら茶漬け
1200円
◆ご飯・麺類
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スープ各種
玉子スープ 600円～、わかめスープ 600円、もやしスープ 600円、野菜スープ 700円、わかめ玉子スープ 750円、カルビスープ 1100円、ユッケジャンスープ 1100円、テールスープ 1500円 ※写真はカルビスープ
600円～
◆スープ
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黒毛和牛厳選 匠（たくみ）コース 13,000円
＜当店最高ランクのお肉を堪能できるコース＞(肉総量280g)
〈前菜〉〈刺身〉〈塩焼〉〈網焼〉〈握り〉〈焼きすき〉〈タレ焼〉〈味噌焼〉〈 〆 〉〈デザート〉13000円
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黒毛和牛すき焼き 8,500円/7,000円/14,000円/17,000円
きめ細かい霜降りのサーロインとシャトーブリアンを特製割り下で、最初は濃厚な黄身にくぐらせて焼きすきで、後はすき煮としてお楽しみ下さい。業界でも珍しいシャトーブリアンのとろける味をご堪能下さい。
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黒毛和牛しゃぶしゃぶ 8,500円/7,000円/14,000円/17,000円
きめ細かい霜降りのサーロインとシャトーブリアンをアンデスの岩塩と昆布の出汁でお召し上がりいただきます。業界でも珍しいシャトーブリアンのとろける味わいをご堪能下さい。
和牛まつした 上通り店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和牛まつした 上通り店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3296 06-6341-9141 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩1分 市営地下鉄四ツ橋線 西梅田駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR線「北新地」駅11－21番出口からすぐ |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ：4名× 6台 ／ 個室：2部屋(掘りごたつ) 4～6名 ／ ご宴会：最大30名 ／ カウンター：2名× 3席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 ＜営業時間＞ |
|---|---|
| こだわり |
