チーズフォンデュアンドワインマルヤマベッテイ

チーズフォンデュ&ワイン円山別邸

011-215-5584

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田中 栄治 氏

ソムリエ
田中 栄治 氏(タナカ エイジ)

専門ジャンル: ワイン

食材の持っているポテンシャルを崩さずに

1969年7月生まれ、北海道札幌市出身。大学卒業後、旅行代理店に営業職として勤務。30歳目前にて退社を決意し飲食業界へ。様々な人との出会いや縁で、ワインとチーズの関係性や魅力に気付く。ソムリエの資格も取得し、【チーズフォンデュ&ワイン円山別邸】をオープンする。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00

定休日

火曜日 年始は6日(金)より営業を開始致します。

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