チーズフォンデュアンドワインマルヤマベッテイ

チーズフォンデュ&ワイン円山別邸

011-215-5584

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田中 栄治 氏

ソムリエ
田中 栄治 氏(タナカ エイジ)

専門ジャンル: ワイン

ワインのある食卓は食と人、心を豊かにするから

1969年7月生まれ、北海道札幌市出身。大学卒業後、旅行代理店に営業職として勤務。30歳目前にて退社を決意し飲食業界へ転進。様々な人との出会いや縁をつむぐ中で、ワインと料理の関係性とその魅力に気付き、ソムリエの資格を取得。2010年11月ワインレストラン【チーズフォンデュ&ワイン円山別邸】をオープン。
J.S.A.シニアソムリエ
J.S.A.ワイン検定認定講師

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00

定休日

火曜日 ■年末年始は12月31日(日)~1月4日(木)まで休業とさせて頂きます。

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