大切なハレの日に訪れたい場所。伝統・文化に触れながら、信州の旬を味わう

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松本市大手【ヒカリヤ　ヒガシ】は、結納などの祝事をはじめ、ハレの日にご利用頂きたい一軒です。1887年に建築された歴史を感じる建物に、松本に縁ある襖絵など、美しい日本文化を肌で感じつつ、季節感溢れるお料理を堪能いただけます。各会席料理では、地元信州の食材をふんだんに取り入れており、料理長が自信を持って薦める地元の野菜や、ジューシーな「信州和牛」など、信州の食の恵みをお楽しみいただけます。ご家族の記念日や法事にもご利用いただけるよう、お子様向けの料理もあり。地酒やウイスキーなども地元の銘柄を取り揃えており、プライベートな個室は接待・会食や、各種宴会にもご活用頂けます。

ヒカリヤ　ヒガシ
これだけは食べてほしいベスト３

ディナーコース『光』

“光”の文字を冠したコース料理。一年に一度の記念日など、特別な日にもご利用頂きたい贅沢なコースです。

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ディナーコース『月』

旬をたっぷりと満喫頂けるコース料理。日頃お世話になっている方を喜ばせたい、大切な席にもオススメです。

ディナーコース『雫』

【ヒカリヤ】のこだわりを散りばめたコース料理。信州ならではの季節の逸品をじっくりとご堪能頂けます。

料理人 / 髙橋　有希氏（タカハシ　ユウキ）

専門ジャンル：和食全般

信州の豊かな恵みを活かし、野趣溢れる料理を表現

1979年、長野県生まれ。「織田調理師専門学校」卒業後「株式会社なだ万」入社。東京都青梅市【かいせき井中居】に13年在籍し、副料理長も経験。静岡県伊豆の国市・伊豆長岡温泉「古奈別荘」にて5年間料理長を経験し、その後2020年頃「扉ホールディングス株式会社」入社。現在は和食統括料理長として【ヒカリヤ　ヒガシ】で活躍中。

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日本の歴史と文化を感じながら、季節感溢れる和の味わいを楽しむ｜【ヒカリヤ　ヒガシ】長野・松本

ヒカリヤ　ヒガシの店舗情報

基本情報

店名	ヒカリヤ　ヒガシ
TEL	050-5448-0222 0263-38-0068 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR篠ノ井線松本駅徒歩20分
アクセス	JR松本駅（お城口）から徒歩20分。駅からタクシーで5分ほどの距離にございます。
住所	長野県松本市大手4-7-14 地図を見る
営業時間	【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.12:30) 【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー 18:00～21:30 (L.O.19:00)
定休日	水曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 18000円【ランチ】 9000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	60人
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり日本酒充実貸切可駐車場ありソムリエがいる英語メニューありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席ありランチメニューありお子様・キッズメニューあり外国語対応可（英語）完全禁煙
ホームページ	http://www.hikari-ya.com

ネット予約カレンダー

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