ライカセイランキョ

礼華 青鸞居

050-5263-3286

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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□■ランチ杏子■□

3996円

コース内容

【5月17日までのコースメニューです】
前菜盛り合わせ
蟹とフカヒレ入り雲呑スープ  
イカと春野菜の空豆醤炒め    
風車豚のトンポーロー  
桜海老入り竹の葉包みちまき       
デザート

【5月18日からのコースメニューです】
前菜盛り合わせ
フカヒレとピーチシャークの蒸しスープ 
海老の衣揚げマンゴーソース掛け    
牛ランプと季節野菜のオイスター炒め  
トリュフと腸詰の和え麺       
デザート

こだわりポイント

飲み放題あり ボリューム感あり
個室あり カード利用可

備考

平日ランチタイムのご予約はコース料理でお願いしております。
ランチのセットメニューは直接ご来店ください
ランチタイムの個室のご利用は個室料金総額の
10%頂戴しております

私がつくっています

新山 重治 氏

料理人
新山 重治 氏(ニイヤマ シゲジ)

専門ジャンル: 中華全般

中国料理の伝統を重んじながらも、モダンなヌーべルシノワを開拓

1957年、青森県生まれ。16歳で調理師となり、【東條會舘】や【キャピトル東急ホテル】で修業。その後【楼蘭】で料理長に就任。'97年から横浜パンパシフィックホテル【中国料理 トゥーランドット游仙境】の料理長となり、'98年【魚翅海鮮酒家 筑紫樓】恵比寿本店の料理長に就任。'03年、中華食材【日本橋古樹軒】の料理教室講師を経験。'04年【礼華 新宿御苑】を独立開業。'09年には、2号店【礼華 青鸞居】をオープンさせた。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※年末年始はお休み頂きます

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失礼ですが、予想以上にめちゃくちゃ美味しかったです!
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