サンバル

SAMBAL

050-5263-3624

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日本酒にこだわっている

地酒をメインとした店主選りすぐりのお酒がずらり

越後の雪深い土地で真面目な職人が魂を込めてつくりだす銘酒『八海山』をはじめ、地元のお酒を中心に、様々なお酒がずらりと並びます。日本酒以外にも、ホッピーやキンミヤ焼酎など人気の焼酎も充実した品揃えです。

くつろげる雰囲気

温かな提灯のともしびが心地よい空間を演出

下町情緒が漂う温もりあふれる店内は、最大34名まで収容可能。提灯のあかりに誘われて、会社帰りに一人でふらっと一杯飲みたい時から、仲間同士で賑やかに過ごしたい時にもぴったりなくつろげる一軒です。

個室がある

個室も完備。仲間とワイワイ賑やかに「串揚げ」などを肴に乾杯!

4名〜6名まで入れる個室を完備しているので、周りの視線を気にせず仲間とワイワイ賑やかに親睦を深めることが可能です。串にアタリが入っているなど、常に楽しいイベントも企画されているので、宴が盛り上がります。

宴会におすすめ

飲み放題あり! 20名以上から貸切り宴会も可能

新鮮な会津地鶏をつかった「地鶏料理」や「串揚げ」など、お酒によく合う料理が盛り沢山な【SAMBAL】。店内は、20名以上から貸切り可能。前日までの要予約で、一人3500円〜の飲み放題付きコースも注文できます。

食材にこだわっている

バラエティ豊かな食材でつくる串揚げは、特製ソースが味の決め手

44種もある「串揚げ」は、野菜や海鮮、豚肉、牛肉とバラエティ豊かです。なかには「雪見だいふく」や「バナナ」、「バームクーヘン」など、ユニークなデザート系も。特製ソースをサッと付けて召し上がれ。

料理・お店の雰囲気

デザート系の串揚げは女性も喜ぶ新食感です

 

6名まで入れる個室は手づくり感あふれる秘密基地のよう

 

たくさんの提灯が出迎えるインパクトのある外観

 

下町焼酎としてお馴染みのキンミヤ焼酎やポッピーがずらり

 

新鮮な会津地鶏の旨みを『鶏刺し』『たたき』などで堪能!

 

車麩入りの『浅草風 牛すじ煮込』は牛すじがトロトロで美味

 

私がつくっています

貝瀬 亜紀子 氏

料理人
貝瀬 亜紀子 氏(カイセ アキコ)

専門ジャンル: 和食全般

料理好きが高じてこの世界へ。東京の下町料理で皆に笑顔を…

1986年、新潟県生まれ。もともと料理づくりが好きだったことから、自身の得意分野を活かそうと思い立ちこの道を志す。東京の二葉栄養専門学校を卒業後、給食施設に勤務。現在は、新潟県南魚沼市にお店を構える【SAMBAL】の料理人として、お客様に親しみを持ってもらえる対応を心掛けながら、お酒によく合う料理の数々に腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火〜日・祝・祝前】
17:00〜00:00

定休日

月曜日

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