コースA
3700円
コース内容
■Abtipasto
サーモンのマリネ
鶏レバーのスモーク
ラタトゥユ
キッシュロレーヌ
※盛り合わせの内容は変更になる場合がございます。
■Soups
じゃがいものポタージュ
■Main Dish
仔羊のハンバーグ
(南欧風バジルトマトソース or チーズ焼きデミソース)
■Dessert
季節のデザート
■Drink
Coffee or Tea
こだわりポイント
パーティ | 貸切可 |
---|
3700円
■Abtipasto
サーモンのマリネ
鶏レバーのスモーク
ラタトゥユ
キッシュロレーヌ
※盛り合わせの内容は変更になる場合がございます。
■Soups
じゃがいものポタージュ
■Main Dish
仔羊のハンバーグ
(南欧風バジルトマトソース or チーズ焼きデミソース)
■Dessert
季節のデザート
■Drink
Coffee or Tea
パーティ | 貸切可 |
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料理人
林 秀年 氏(ハヤシ ヒデトシ)
専門ジャンル: イタリア料理
イタリアンを中心に、食材の美味しさを引き出す西洋料理を
1961年長野県で生まれ、東京都で育つ。大学時代に飲食店でアルバイトを経験し、飲食業に関心を抱くも、一度は一般企業に就職。しかし、食への思いが消えず、都内のイタリアンレストランに転職し、6年間、料理の腕を磨く。1994年【西洋食堂らせん屋】をオープン。出身地長野の食材をはじめ、旬の素材を生かした西洋料理にこだわってきた。現在は、息子の裕史さんも料理人として、ともに厨房に立つ。
営業時間
定休日
木曜日
[三鷹/イタリアン]
[吉祥寺/イタリアン]
[三鷹/イタリアン]
[中野/イタリアン]
[荻窪/イタリアン]
[井荻/洋食]
[井荻/イタリアン]
[中野/和食]
[中野/鉄板焼き]
[中野/和食]
[中野/居酒屋]
[中野/焼肉]