ディナー：4000円 ランチ：800円 
日本橋駅 徒歩5分 
土・日・祝日 
貯まる・使える 自社で育てる「香鶏」は臭みなく風味豊か。落ち着いた店内で大人のしっとりした時間を
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東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。
香鶏酒房鳥八日本橋店
これだけは食べてほしいベスト３
優秀味覚賞を受賞した、名物『香鶏の濃厚白濁鍋 中（約2～3人前）大（約4～6人前）』
2015年に国際的な審査会で、優秀味覚賞を受賞した経歴をもつ【鳥八】の名物。じっくり煮込んだ鶏ガラにたっぷり具材で心温まるひと品。人気メニューのため品薄になる場合も、ご注文時には事前の確認がおすすめです。
【鳥八】自慢の一品『串焼きおまかせ5本セット』
香鶏串四本＋かわり串一本
自社で育てる銘柄鶏「香鶏」の串焼き。備長炭でじっくり焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めました。ふっと香り立つ旨味をご堪能下さい。
タレの絡んだ大きな手羽『名古屋風手羽唐』
「香鶏」の手羽は、従来のブロイラーよりも大きくて肉厚。こだわりの名古屋風タレを絡めてあります。農場直営ならではの安さもおすすめポイントです。
料理人 / 荒川 達也 氏 （アラカワ タツヤ）
専門ジャンル： 和食全般
自分がつくった料理で、喜んでもらえるのが嬉しい
1973年、東京都生まれ。最初はバーでお酒をつくる事に興味があり、アルバイトでバーに勤める。その中で料理にも興味の範囲が広がり、料理をつくることにのめり込んでいく。和食店や鶏料理の専門店などを修業し、【香鶏酒房鳥八】へ。ふぐを取り扱う免許なども持っており、調理による表現の幅は広い。
写真
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店頭の立ち看板が、通りを賑わします
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落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり「香鶏」を味わって下さい
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半個室で気の知れた友人と
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個室完備でデート利用にもおすすめ
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くつろげる個室はリピーター続出
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テーブルを移動させて、シートのアレンジが出来ます
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大切なあの方を、銘柄鶏「香鶏」でもてなす
香鶏酒房鳥八日本橋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 香鶏酒房鳥八日本橋店 |
|---|---|
| TEL |
03-6262-5899 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 銀座線 日本橋駅 徒歩5分 東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「日本橋」駅B1口から徒歩2分。 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋3-7-13 日本橋お起奈ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土・日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX |
設備情報
| キャパシティ | 34人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室6名席 半個室4名席、8名席 4名テーブル×5（テーブル移動で24名まで対応） |
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキングがございますのでご利用下さい。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
受付時間：10:00～21:00 【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ランチ全席禁煙、ディナーのみ喫煙室使用可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.tori-ya.jp/ |
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