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石垣牛専門 焼肉 金城 北谷本店 | ドリンクメニュー
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料理人
金城 利憲 氏(キンジョウ トシノリ)
専門ジャンル: 焼肉
人間万事塞翁が馬。常に前を向き、ひたすら突き進む
1954年、沖縄県生まれ。40年以上にわたって食肉業界に身を置き、精肉、食肉加工、流通、レストラン事業などを展開。「自分で牛を育てたい」との想いから1995年、石垣島に「ゆいまーる牧場」を設立。「石垣牛KINJOBEEF」や「石垣島アグー豚」の繁殖から出荷まで一貫生産を行い、生産者の顔が見える安心・安全・新鮮な精肉を提供している。
営業時間
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