イシガキギュウセンモンヤキニクキンジョウチャタンホンテン

石垣牛専門 焼肉 金城 北谷本店

050-5871-0220

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【数量限定】石垣牛と花咲カニコース 9800円(約2名様分)

9800円

北海道椎内直送!蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。
活きたまま茹でた花咲ガニを味わえるのは「金城」だけ

コース内容

石垣牛ステーキと花咲ガニ1杯
(スープ、サラダ、ライス付き)

※花咲ガニは他の蟹に比べ濃厚なコクと甘み、海老のようなぷりぷりの食感が特徴です。蟹通の舌を唸らせ続ける花咲ガニです。

こだわりポイント

ボリューム感あり 掘りごたつあり

ご予約条件

利用可能人数:1~12名様

利用可能時間:11:30~22:00

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

金城 利憲 氏

料理人
金城 利憲 氏(キンジョウ トシノリ)

専門ジャンル: 焼肉

人間万事塞翁が馬。常に前を向き、ひたすら突き進む

1954年、沖縄県生まれ。40年以上にわたって食肉業界に身を置き、精肉、食肉加工、流通、レストラン事業などを展開。「自分で牛を育てたい」との想いから1995年、石垣島に「ゆいまーる牧場」を設立。「石垣牛KINJOBEEF」や「石垣島アグー豚」の繁殖から出荷まで一貫生産を行い、生産者の顔が見える安心・安全・新鮮な精肉を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休

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