ベーカリー＆レストラン 沢村 | お店の特徴

オシャレな雰囲気

テラス席もある緑に囲まれたお店です

湯川のせせらぎに憩いながらショッピングや食事が楽しめる【ハルニレテラス】内。窓外に目を向ければ、周囲の木々が目に飛び込んできます。スタイリッシュな店内は天井が高く、開放的。

演出・サービスに特徴がある

焼きたてパンの香り漂うベーカリーを併設

レストランの隣にはベーカリーを併設。工房で焼き上げたパンをその場で購入することができます。こだわりのバゲットなどのほか、季節のパンも多いので、食事後にこちらでおみやげを購入する人も多いです。

食材にこだわっている

パン屋の粋を集結した、オリジナルのバゲット

例えばバゲットひとつにしても5種類の小麦粉をブレンド。15～18時間と長時間発酵させることが特徴で、甘みは強く、焼き目はバリっと濃い味わいのバゲットをつくりあげています。

ファミリーにおすすめ

おいしくてボリューミー。シェアしてわいわい味わえます

どのメニューもしっかりボリュームがあるのも特徴です。ディナータイムには、パンはたっぷり数種類がかご盛りで提供されるので、料理をシェアしながらファミリーでの食事などにも最適です。