ディナー：5000円 ランチ：3000円 
軽井沢駅 
無休 料理メニュー
ベーカリー＆レストラン 沢村でこれだけは食べてほしいベスト３
オリジナルのドレッシングが美味『ニース風サラダ』
採りたての野菜にケッパー、アンチョビ、ツナ、オリーブ、ゆで卵など、具だくさんなサラダ。生のマグロをコンフィしてつくるツナ、ナンプラーを利かせたオリジナルのフレンチドレッシングなど、食材もこだわり満載。
ボリュームたっぷり『SAWAMURA 特製ハンバーガー』
牛赤身100％でつくったパテを生かすため、肉汁をしっかり吸うように作られたバンズが特徴的で、肉がしっかりしている分、バンズはふわっと軽い食感に仕上がっています。
皮はパリッ。中身はジューシーな『沢村フライドチキン』
350～400gはあろうかというビッグサイズの国産鶏もも肉を使ったフライドチキン。ローズマリーやタイムなど、ハーブを利かせた特製の調味液に漬け込み、低温でじっくりと素揚げしていきます。
-
オリジナルのドレッシングが美味『ニース風サラダ』
採りたての野菜にケッパー、アンチョビ、ツナ、オリーブ、ゆで卵など、具だくさんなサラダ。生のマグロをコンフィしてつくるツナ、ナンプラーを利かせたオリジナルのフレンチドレッシングなど、食材もこだわり満載。
-
ボリュームたっぷり『SAWAMURA 特製ハンバーガー』
牛赤身100％でつくったパテを生かすため、肉汁をしっかり吸うように作られたバンズが特徴的で、肉がしっかりしている分、バンズはふわっと軽い食感に仕上がっています。
-
皮はパリッ。中身はジューシーな『沢村フライドチキン』
350～400gはあろうかというビッグサイズの国産鶏もも肉を使ったフライドチキン。ローズマリーやタイムなど、ハーブを利かせた特製の調味液に漬け込み、低温でじっくりと素揚げしていきます。
おすすめの料理
ベーカリー＆レストラン 沢村の店舗情報
基本情報
| 店名 | ベーカリー＆レストラン 沢村 |
|---|---|
| TEL |
0267-31-0144 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 軽井沢駅 |
| アクセス | JR軽井沢駅から車で10分 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス内 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.hoshino-area.jp/sawamura/ |
| 備考 |
※クレジットカードはレストランのみ使用可。 ※全席禁煙です。 ※ペットはテラス席のみ可。 |
