ディナー：600円 ランチ：1200円 
火曜日 淡路島の食材をたっぷりと使ったご当地メニューが楽しめる自然派カフェ
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メニューは淡路島の特産品ばかり。地元の食材の良さを堪能して -
ほっと一息つきたいときに、特製牛乳ソフト使用の『島ノワール』 -
島チキンカレー -
淡路島牛乳プリンソフト―ショコラ― -
淡路たまごのカステラシフォン -
ゆったりとした店内で、家族みんなで楽しめる -
ドライブデートで訪れるのも◎ テラスからは島の展望が臨めます -
何度でも訪れたくなるようなメニューづくりをしています
収穫体験ができる農園もある「淡路ファームパークイングランドの丘」に隣接するこのカフェキッチンでは、新鮮で安心な地元産の食材をメインに島グルメを提供しています。名物『島オニオンステーキバーガー』は、淡路島産食材にこだわり、淡路牛のパティと甘味のある玉ねぎがボリューム満点。淡路島牛乳を使用した特製ソフトクリームや、淡路たまごのカステラシフォンなど、スイーツメニューにも淡路島産のこだわりが。工夫をこらしたメニューで、ランチで訪れたりカフェで訪れたりと色々な楽しみ方ができ、地元のかたにも愛されているカフェです。
キッチン ユーカリが丘
これだけは食べてほしいベスト３
花咲くたまねぎ島ポーク丼
淡路島で養豚された「えびすもち豚」を使用した豚肉をグリルし、地元特産の淡路玉葱をまるごと使用した丼！ソースは地元の醤油をベースとした特製バーベキューソースで召し上がっていただきます。
島チキンカレー
農園サラダ付 ＋300円で自家製ソーセージ、＋380円で自家製ロースカツ
島ローストビーフ丼と淡路玉ねぎスープ
淡路牛を使用したやわらかいローストビーフは、醤油ベースのソースと相性抜群！食感を残したソテーオニオンもアクセントに。お米は淡路島産古代米を使用。ボリュームがありながらも、ペロリと食べられる一品です。
料理人 / 山口 茂樹 氏 （ヤマグチ シゲキ）
専門ジャンル：ノンジャンル
別業種を経て料理の世界へ。淡路島の魅力を伝える料理人
1984年9月25日生まれ、兵庫県出身。6年前から現在の「イングランドの丘」内の別レストランにて働き始めたのが、料理に関わるきっかけとなった。現在は【キッチン ユーカリが丘】の料理人として、淡路産の食材を多くの人に食べてほしいと日々奮闘している。
キッチン ユーカリが丘の店舗情報
基本情報
| 店名 | キッチン ユーカリが丘 |
|---|---|
| TEL |
0799-43-2626 ※お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICより南（福良方面）へ約7km（13分） |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 50人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
「淡路ファームパークイングランドの丘」内駐車場をご使用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
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| ホームページ | http://england-hill.com |
