ユクイドコロドゥシグワァー

ゆくい処どぅしぐわぁ~

050-5384-6035

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

「食べて」、「飲んで」、「踊れる」みんなの憩いの場所で絶品料理に舌鼓

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ゆいレール線「牧志」駅から徒歩7分のところに、ノスタルジックな感情が湧き上がる建物があり、そこが【ゆくい処どぅしぐわぁ~】です。店内は友人の家に遊びに来たようなアットホームな空間です。オープンキッチンのカウンター席に快適なテーブル席が完備されているので、「お一人様」から親しい友人が集まっての「飲み会」や「モアイ」にも理想的です。また、店長自ら奏でる「三線」の音色に合わせて「カチャーシー」を踊って盛り上がれます。お料理は、沖縄県ならではの食材を使用した郷土料理や定番メニューが並んでいます。数ある中で、特にオススメの一品は、『石垣牛の炙り握り(3カン)』。リピーターも続出のお店の看板メニューです。

ゆくい処どぅしぐわぁ~
これだけは食べてほしいベスト3

沖縄県民のソウルフード『ゴーヤちゃんぷる』

食材のバランスが絶妙なコンビネーションで卓越した味を表現しています。栄養価も高く、「明日への活力」が湧き出ます。

メニューを見る

沖縄県民のソウルフード『ゴーヤちゃんぷる』

思わず頬が緩む美味しさの『石垣牛の炙り握り(3カン)』

食材が本来持っている「素材力」を活かした看板メニュー。オススメの食べ方は、シンプルに塩だけで。

思わず頬が緩む美味しさの『石垣牛の炙り握り(3カン)』

店長 / 大泊 佑嗣 氏 (オオドマリ ユウシ)

専門ジャンル: 和食全般

たくさんのお客様に地元の素材の素晴らしさを知ってほしくて

1994年生まれ、沖縄県石垣市出身。沖縄本島にいながら、石垣島の美味しい食材を多くの方に食べていただきたいと思い、【ゆくい処どぅしぐわぁ~】をオープン。居心地の良いアットホームな憩いの場を目指して、日々の努力を怠らない。

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大泊 佑嗣 氏

写真

  • 趣きを感じられる建物に黄色い看板が目印です

    趣きを感じられる建物に黄色い看板が目印です

  • 「お一人様」や「初めて」でも気兼ねすることなく入れます

    「お一人様」や「初めて」でも気兼ねすることなく入れます

  • 思わず頬が緩む美味しさの『石垣牛の炙り握り(3カン)』

    思わず頬が緩む美味しさの『石垣牛の炙り握り(3カン)』

  • 沖縄県民のソウルフード『ゴーヤちゃんぷる』

    沖縄県民のソウルフード『ゴーヤちゃんぷる』

  • シャキシャキの食感が魅力的な『ほうれん草ベーコン炒め』

    シャキシャキの食感が魅力的な『ほうれん草ベーコン炒め』

  • 地元では「おやつ感覚」で食べる郷土食の『ヒラヤーチ』

    地元では「おやつ感覚」で食べる郷土食の『ヒラヤーチ』

  • プチプチとした口当たりが印象的な『海ブドウ』

    プチプチとした口当たりが印象的な『海ブドウ』

  • 旨味が詰まった食べ応えのある極上の『馬刺し』

    旨味が詰まった食べ応えのある極上の『馬刺し』

ゆくい処どぅしぐわぁ~の店舗情報

基本情報

店名 ゆくい処どぅしぐわぁ~
TEL

050-5384-6035

098-864-0300

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆいレール線 牧志駅 徒歩7分
アクセス ゆいレール線「牧志」駅から徒歩7分。
住所 沖縄県那覇市牧志2-5-2 地図を見る
営業時間
17:00~02:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 24人
席数形態 カウンター席、テーブル席
駐車場 あり

お近くのコインパーキンングあり。

詳細情報

こだわり

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