ソザイキッチンキクチョウ

素材キッチン 菊兆

050-5263-3376

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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港町神戸の夜景と日本情緒の二つの空間が織りなす隠れ家。個室・団体宴会プラン豊富

JR「神戸」駅から徒歩5分。ハーバーランド内という好アクセスな場所に【素材キッチン 菊兆】があります。店内は木の風合いを活かし、洗練された落ち着きのある印象。「和」の趣きを感じられる掘りごたつに、夜景の観光名所として知られる港町神戸の夜景を楽しむことができるカウンター席、さらに個室も完備。カップルのデートや気心知れた仲間との女子会にも最適。ここで味わえるのは店名が示すように、「素材」の美味しさを堪能できるお料理です。特にオススメは、50年守り続ける老舗の味『明石焼』。ふんわりトロトロ食感が魅力的で、余韻に浸りながら帰路につくお客様もいらっしゃいます。

素材キッチン 菊兆
これだけは食べてほしいベスト3

鮮度が抜群の『特選A5黒毛和牛ひうち 牛にぎり』

食材が本来持っている「素材力」を活かした逸品。一度食べたら忘れられない味わいです。

メニューを見る

鮮度が抜群の『特選A5黒毛和牛ひうち 牛にぎり』

『麦とろ御膳』

丹波篠山より取り寄せた大和芋を使用しています。すり鉢を逆さにしても落ちない力強さが印象的です。麦御飯、篠山の大和芋とろろ、うるめ鰯、小鉢、味噌汁、香物

『麦とろ御膳』

本店創業45年。老舗の味を守り、愛され続ける『明石焼』

歯ごたえ抜群のぷりっぷり明石蛸を使用した、オーダー率が最も高い当店看板メニューです!お土産にも重宝されております。

本店創業45年。老舗の味を守り、愛され続ける『明石焼』

フロアマネージャー / 東郷 美弥子 氏 (トウゴウ ミヤコ)

専門ジャンル:和食全般

たくさんのお客様に素晴らしい素材の味を食べて欲しくて

素材にこだわった料理を提供しているオーナー。直に農家さんに出向いて、自分の目で確かめて仕入れることをモットーにしている。数あるお店の中から、【素材キッチン 菊兆】を選んで足をはこんでくださった感謝の気持ちを込めて、一皿が楽しいものであるように工夫している。

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東郷 美弥子 氏

素材キッチン 菊兆の店舗情報

基本情報

店名 素材キッチン 菊兆
TEL

050-5263-3376

078-361-5788

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最寄駅 神戸市営地下鉄海岸線 ハーバーランド駅 徒歩5分
JR東海道本線 神戸駅 徒歩5分
アクセス 神戸市営地下鉄海岸「ハーバーランド」駅より徒歩5分。
住所 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 カルメニ2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
モーニング 09:00~11:30 平日のみ
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 月曜はランチ営業のみ。
定休日 無休
月曜ランチ営業のみ。年末年始はおせちのため12/29~1/2休業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
900円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

paypay始めました。

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 掘りごたつ50席・カウンター20席・個室(掘りごたつ6~10名予約制)
駐車場 あり

地下駐車場(飲食代金3000円以上ご利用の方は2Hサービス)。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://kikucho5788.jimdo.com/

ネット予約カレンダー

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このお店からのお知らせ

2019.05.14

お昼の会食やご宴会など本格和会席が2,500円~。個室・飲み放題プランもご用意。

掘りごたつとカウンター、個室など多様なシーンにご利用頂けます。ランチはお子様連れのお客様も多く、夜は夜景を眺めながらカウンターでのお食事が人気。ご宴会は飲み放題込み4,000~1万円。記念日ケーキ承ります

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