ソザイキッチンキクチョウ

素材キッチン 菊兆

050-5384-8458

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

港町神戸と日本情緒の二つの空間が織りなす隠れ家。感染拡大防止に最大限努めています

JR「神戸」駅から徒歩7分。ハーバーランド内という好アクセスな場所に【素材キッチン 菊兆】があります。店内は木の風合いを活かし、洗練された落ち着きのある印象。「和」の趣きを感じられる掘りごたつに、夜景の観光名所として知られる港町神戸の夜景を楽しむことができるカウンター席、さらに個室も完備。カップルのデートや気心知れた仲間との女子会にも最適。ここで味わえるのは店名が示すように、「素材」の美味しさを堪能できるお料理です。特にオススメは、創業昭和45年から守り続ける老舗の味『明石焼』。ふんわりトロトロ食感が魅力的で、余韻に浸りながら帰路につくお客様もいらっしゃいます。

素材キッチン 菊兆
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛ステーキ120g

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黒毛和牛ステーキ120g

麦とろろご飯(丹波篠山の大和芋使用)

丹波の大和芋は粘り気・甘みが違います!明石焼同様、創業45年の味を引き継ぐリピーター率の高い自慢のとろろ。

麦とろろご飯(丹波篠山の大和芋使用)

創業昭和45年。老舗の味を守り、愛され続ける『明石焼』

歯ごたえ抜群のぷりっぷり明石蛸を使用した、オーダー率が最も高い当店看板メニューです!お土産にも重宝されております。

創業昭和45年。老舗の味を守り、愛され続ける『明石焼』

フロアマネージャー / 東郷 美弥子 氏 (トウゴウ ミヤコ)

専門ジャンル:和食全般

たくさんのお客様に素晴らしい素材の味を食べて欲しくて

素材にこだわった料理を提供しているオーナー。直に農家さんに出向いて、自分の目で確かめて仕入れることをモットーにしている。数あるお店の中から、【素材キッチン 菊兆】を選んで足をはこんでくださった感謝の気持ちを込めて、一皿が楽しいものであるように工夫している。

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東郷 美弥子 氏

写真

  • ハーバーの夜景を見ながら…

    ハーバーの夜景を見ながら…

  • ご宴会 飲み放題込み4,000円~

    ご宴会 飲み放題込み4,000円~

  • 消毒、マスク着用、スタッフの体調管理。客席間の間仕切り

    消毒、マスク着用、スタッフの体調管理。客席間の間仕切り

  • 料理とお酒で極上の「おもてなし」ができます

    料理とお酒で極上の「おもてなし」ができます

  • 神戸の夜景がロマンチックな雰囲気を演出してくれます

    神戸の夜景がロマンチックな雰囲気を演出してくれます

  • 記念日ケーキ無料サービス(要予約)

    記念日ケーキ無料サービス(要予約)

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素材キッチン 菊兆の店舗情報

基本情報

店名 素材キッチン 菊兆
TEL

050-5384-8458

078-361-5788

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 神戸市営地下鉄海岸線 ハーバーランド駅 徒歩7分
JR東海道本線 神戸駅 徒歩7分
アクセス JR東海道本線「神戸」駅より徒歩7分。
住所 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 カルメニ2F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合はランチのみ営業
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
宴会平均予算5,000円
【ランチ】
1000円
※ランチ営業は土日祝のみ
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

(paypay使えます。)

その他決済
Alipay, PayPay

(6月より使えるペイの数が増えます。)

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 掘りごたつ50席・カウンター20席・個室(掘りごたつ4~10名予約制)
駐車場 あり

地下駐車場(飲食代金3000円以上ご利用の方は2Hサービス)。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, アプリ, 来店, その他

テイクアウト受付時間⇒11:30~14:30、17:00~21:00
https://www.hotpepper.jp/strJ000718470/takeout/


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats, 出前館
受付方法: 電話, アプリ

ハーバーランド内へは配達料なしで1個から配達を行っております。https://www.hotpepper.jp/strJ000718470/takeout/

禁煙・喫煙 喫煙可

土日祝ランチタイム全席禁煙。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kikuchou.owst.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8458 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 カルメニ2F JR東海道本線「神戸」駅より徒歩7分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

素材キッチン 菊兆に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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