イフウ

いふう

03-3715-8662

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私がつくっています

亀田 雅彦 氏

料理人
亀田 雅彦 氏(カメダ マサヒコ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理の原点を大切にする料理人

1971年、東京都出身。中学2年生の時に母親が入院したことがきっかけで料理をつくるようになる。同時期に料理人のドキュメンタリー番組を見たことに刺激を受け、料理人の道を志す。関西の料亭で3年間、都内の日本料理店で1尾年間修業を積み、33歳で【いふう】を立ち上げる。安心安全な料理にこだわり、日本料理の原点を大切にしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:30 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 ほか不定休

いふうに行った6人の投稿から算出しています。

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