ヤキニクイノウエハナコガネイ

焼肉 いのうえ 花小金井

050-5263-3098

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

中村 氏 ナカムラ

目利きした素材を活かした、焼肉で魅了する料理人

1965年生まれ、東京都出身。ブランドにこだわらず、これまでの経験を活かした素材選びがモットー。各部位にあった切り方を施し、それぞれにあった食べ方で提供している。秘伝のたれなどをつくるなど、お客様に美味しく味わってもらうために日々工夫を凝らす。独自の焼肉スタイルは、訪れる人を笑顔にしている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
36年

自慢の一品

黒毛和牛のサーロインを焼きすきスタイル『焼きすき』

最高級の和牛を『焼きすきスタイル』で提供しています。濃厚な卵黄と一緒にいただくことによって、いっそうまろやかな美味しさになります。至福の一品をぜひご賞味ください。

こだわりの食材

柔らかな根本の部分を厚切りでご提供! 『厚切りタン』

タンの一番柔らかい根元の部分のみをお出ししています。厚切りにした贅沢な一品で、柔らかさの中に歯ごたえも感じ、噛めば噛むほど旨みが口いっぱいに広がります。

こだわり食材
牛タン 、 牛肉全般

おもてなしの流儀

ブランドにこだわらない、最高級の黒毛和牛A5ランクを厳選

ブランドにはこだわらず、その日入荷した新鮮で美味しい最高級のお肉を厳選してご提供しています。目利きし仕入れた美味しいお肉を、ご堪能ください。

宴会やデートに。ちょっぴり贅沢な焼肉をどうぞ

当店自慢のお肉を存分に楽しんでいただけるコース料理をご用意しています。各種ご宴会にぜひご利用ください。デートや接待などに最適な個室もご用意しております。ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日・祝】
17:00~00:00
【金・土・祝前】
17:00~02:00

定休日

無休

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会67%

接待/会食33%

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

ローストビーフ丼

ローストビーフ丼

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