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コース一覧

2019年Xmas ~宮崎県産和牛×アワビ付きシェフコース~ 12000円

    12/22~28限定♪
【全8品】「アワビ」×「国産A5ランクのEMO牛」がメインになったクリスマス特別コース
  • 12000円
  • コース内容

    ~乾杯ドリンク付き~
    ・アミューズ
    ・朝採れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ・鮑の鉄板焼き
    ~宮崎県「EMO(エモー)牛」サーロイン~と赤身肉のH&H
     ※化学的な物を一切与えないで育った黒毛和牛
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ
    ・デザート


    <来店時間>
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    ※2部制となります。

2019年 Xmas ~肉本来の味を楽しめる Xmasお勧めコース~ 8900円

    12/22~28限定♪
【全7品】厳選食材をシェフが目の前で調理!五感で味わう彩り鉄板焼コース
  • 8900円
  • コース内容

    ~乾杯ドリンク付き~
    ・アミューズ
    ・朝採れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ~宮崎県「EMO(エモー)牛」サーロイン~
     ※化学的な物を一切与えないで育った黒毛和牛
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ
    ・デザート

    <来店時間>
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    ※2部制となります。

2019年 Xmas ~千珠彩りXmasコース~ 7900円

    12/22~28限定♪
【全7品】厳選食材をシェフが目の前で調理!五感で味わう彩り鉄板焼コース
  • 7900円
  • コース内容

    ・アミューズ
    ・朝取れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ~千珠が選んだ純粋に旨い赤身肉~
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ
    ・デザート

    <来店時間>
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    ※2部制となります。

【忘新年会】~ 千珠がお届けする忘新年会特別コース ~ 5000円

  • 5000円
  • コース内容

    ~【全7品】~

    当日その日のお勧め食材を使用して、特別コースをご提供致します。


    ※当日の料理提供内容によって、品数は変更致します※+3000円で飲み放題(ビール込み)を追加可能です。

【忘新年会】~ 千珠がお届けする忘新年会特別コース ~ 7000円

  • 7000円
  • コース内容

    ~【全7品】~

    当日その日のお勧め食材を使用して、特別コースをご提供致します。


    ※当日の料理提供内容によって、品数は変更致します
    ※+3000円で飲み放題(ビール込み)を追加可能です。

【忘新年会】~ 千珠がお届けする忘新年会特別コース ~ 9000円

  • 9000円
  • コース内容

    ~【全7品】~

    当日その日のお勧め食材を使用して、特別コースをご提供致します。


    ※当日の料理提供内容によって、品数は変更致します※+3000円で飲み放題(ビール込み)を追加可能です。

彩(いろどり)コース

  • 7900円
  • コース内容

    ~コース内容(全7品)~

    ・乾杯ドリンク
    ・アミューズ
    ・朝採れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ・~千珠が選んだ純粋に旨い赤身肉~
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ
    ・デザート


    ~別途ご用意致します♪~
    ペアリングコース
    お客様のお料理、ペースに合わせてお酒を選んでご提供致します。
    一杯 600円~900円

千珠彩りフォアグラコース 

  • 7500円
  • コース内容

    ~コース内容(全7品)~

    ・アミューズ
    ・旬の食材を使った前菜
    ・豊洲から届いた鮮魚
    ・~千珠が選んだ純粋に旨い赤身肉~
    ・その日の一皿
    ・〆の一品 フォアグラのポワレ
    ・デセール


    ~別途ご用意致します♪~
    ペアリングコース
    お客様のお料理、ペースに合わせてお酒を選んでご提供致します。
    一杯 600円~900円

千珠おすすめコース

  • 8900円
  • コース内容

    ~コース内容(全7品)~

    ・乾杯ドリンク
    ・アミューズ
    ・朝採れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ・~宮崎県「EMO(エモー)牛」サーロイン~
     ※科学的なものを一切与えないで育った黒毛和牛
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ 
    ・デザート


    ~別途ご用意致します♪~
    ペアリングコース
    お客様のお料理、ペースに合わせてお酒を選んでご提供致します。
    一杯 600円~900円

【鉄板焼】接待にオススメ「千珠シェフコース」12000円コース

  • 12000円
  • コース内容

    ~コース内容(全8品)~

    ・乾杯ドリンク
    ・アミューズ
    ・朝採れ立川野菜のサラダ
    ・豊洲から届いた本日の鮮魚とキャビア
    ・~宮崎県「EMO(エモー)牛」サーロイン~
     ※科学的なものを一切与えないで育った黒毛和牛
    ・その日の一皿
    ・発芽玄米のリゾットとフォアグラ 
    ・デザート


    ~別途ご用意致します♪~
    ペアリングコース
    お客様のお料理、ペースに合わせてお酒を選んでご提供致します。
    一杯 600円~900円

※コースは次のページで選択できます